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¿Galletas de chocolate chips en una taza? Tenemos la receta

¿Galletas de chocolate chips en una taza? Tenemos la receta

¿Te imaginas comer una galleta en tu taza favorita? Para esas veces en la vida dónde se te antoja una galleta suave y caliente con chispas de chocolate pero no tienes ganas de hacer porciones para todos, tenemos la receta perfecta para calmar tus ganas y librarte del horno y los miles de trastes.

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En menos de 10 minutos podrás disfrutar de este delicioso postre para uno. Solo necesitarás del horno de microondas y ¡voilá! Toma una taza y horneemos.

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Ingredientes:

– 2 cucharadas de mantequilla
– 1 cucharada de azúcar morena
– ¼ cdta. de extracto de vainilla
– ¼ cdta. de polvo para hornear
– 2 cucharadas de chispas de chocolate
– 2 cucharadas de azúcar
– 1 huevo
– ⅓ taza de harina
– 1 pizca de sal

Instrucciones:

1. Coloca la mantequilla en tu taza favorita y derrítela en el microondas durante 15-30 seg. Agrega los dos tipos de azúcar y revuelve. Agrega el huevo y la vainilla y vuelve a mezclar.
2. Agrega la harina y el polvo para hornear y agita nuevamente. Incorpora las chispas de chocolate.
3. Cocina en el horno de microondas durante 1 a 2 minutos o hasta introducir un palillo y que este salga limpio. Sirve inmediatamente.