Fogo de Chão es restaurante con mucha tradición. Fue creado por dos hermanos que crecieron en las típicas granjas del sur de Brasil y que deseaban compartir con el mundo entero el auténtico sabor del churrasco. En 1979 abrieron su primer restaurante. Construido en madera, con un ambiente muy familiar y en el que la carne era el centro de atención. Después de ganar fama entre ejecutivos, políticos y celebridades se expandieron a Sao Paulo donde comenzó la aventura para cruzar fronteras.
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Hoy existen más de 29 sucursales en Brasil, Estados Unidos y ahora le llegó el turno a México. Es conocido por ser un paraíso para los carnívoros de corazón. Al cruzar la puerta solo puedes admirar un desfile de espadas con los más suculentos cortes: la famosa picanha, costilla, rib eye, filet mignon, arrachera, pollo y muchos otros más, en manos de gauchos caracterizados, que van y vienen para asegurarse de que tu plato nunca esté vacío.
Una gran barra de ensaladas y guarniciones se impone para hacerte abrir tu apetito y acompañar cada bocado de carne. Palmitos, tocino, espárragos, tomatitos cherry e infinita variedad de quesos, que definitivamente van a la perfección y te ayudan a continuar con tu corte. Tienen una extensa carta de bebidas, en la que puedes encontrar una variedad de vinos impresionante y la icónica caipirinha. Y han incluido otros platillos con mariscos, bajo el mismo concepto de la cocina brasileña.
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Estos artesanos del churrasco conservan el legendario sabor de la cocina gaucha. Te invitan experimentar en todos los sentidos el amor por la carne. Cautivan la vista con sus jugosos cortes, tu oído con el sonido de las espadas, el olfato con el exquisito aroma y el gusto con cada platillo. En verdad, saldrás completamente satisfecho de allí.
No importa si vas con tu familia o amigos, todos disfrutarán del delicioso sabor –y espectáculo– de este restaurante. ¿Qué esperas para visitarlo?
Para más información o hacer reservaciones:
Dirección: Alejandro Dumas 105, Polanco
Tel: 52807586
Sitio web: fogodechao.com.mx
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