Un pie de cualquier sabor es una verdadera delicia, pero al transformarse en otro delicioso postre como el helado, este se vuelve irresistible. La tarta de arándanos es un clásico en los Estados Unidos y jamás falta en una comida familiar. Pero, en la época de calor puede resultar poco apetecible y variarle un poco a la presentación puede hacer que este postre sea un éxito total.
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¿Quieres aprender a hacer helado de blueberry? Con esta receta lo lograrás en unos cuantos pasos. No es nada del otro mundo. Necesitarás ingredientes que puedes conseguir en cualquier supermercado y unos algunos electrodomésticos para ayudarte. ¡Comienza a preparar esta delicia!
Ingredientes:
– 2 tazas de crema para batir
– 1 taza de leche entera
– ¾ taza de azúcar
– ⅛ cucharadita de sal
– 1 vaina de vainilla natural
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 3 galletas graham pulverizadas
– ¾ de taza de relleno de pastel de arándanos
Instrucciones:
1. En una cacerola mediana por a calentar la taza de crema para batir, agrega el azúcar y la sal.
2. Corta la vaina de vainilla por la mitad y raspa las semillas, y coloca en la mezcla hasta que se disuelva.
3. Añade la otra taza de crema para batir, una taza de leche más, el extracto de vainilla y las galletas trituradas.
4. Revuelve y refrigera hasta que la mezcla se enfrió a fondo.
5. Agregue la mezcla fría y colócala en una batidora por unos 20 minutos hasta lograr una mezcla suave y cremosa
6. Pon en un recipiente de plástico directo en el congelador.
7. Disfruta de tu delicioso helado.
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