Por Regina Lázaro
Faltando dos días para Halloween y un día más para Día de Muertos, el qué ofrecer como snack en las reuniones es algo sobre lo que hay que pensar, pues más allá de ofrecer las calaveritas típicas, dulces y frituras, también hay que ofrecer bocadillos que mantengan entretenidos y sorprendan a los invitados por su peculiaridad. Es por eso que te compartimos una manera fácil para convertir manzanas en escalofriantes colmillos y ponerlas sobre la mesa.
Ingredientes (16 porciones):
4 manzanas sin corazón y lavadas.
1 cucharadita de jugo de limón
25 gramos de almendras
Preparación:
Corta las manzanas con un cuchillo afilado de tal manera que luzcan como en la foto y puedan introducirse en la boca como dentaduras.
Aplique el jugo de limón en las manzanas para que el proceso de oxidación se prolongue, es decir que las manzanas no se pongan oscuras de inmediato.
Introduce pequeños trozos de almendra en la parte superior e inferior de donde fueron cortadas las manzanas para así crear los escalofriantes dientes.
Coloca la creación en una charola decorada y disfruta junto con tus invitados.