Amamos todo de la llegada de la primavera: las jacarandas, el sol, el calor, vienen vacaciones, y nos sentimos renovados después del invierno. Entre las muchas cosas que llegan también son sabores de temporada y opciones para refrescarnos. Por supuesto que el mundo de la cerveza artesanal no se quedaría fuera.
Este año vemos nuevas versiones, el regreso de otras y creaciones demasiado antojadizas para esta temporada. Entre ellas, algunas celebran el mes de la mujer y colaboran con otras cervecerías. Te dejamos las opciones de cerveza artesanal nacional de temporada que no querrás dejar de probar.
Sanctum – Calavera
Una cerveza artesanal estilo Weizenbock, elaborada a base de trigo con levadura tipo hefeweizen de alta fermentación (Ale) que crea una espuma densa y cremosa. Está aromatizada con hoja santa y hace un homenaje a las creencias religiosas que veneran a los dioses de la fertilidad.
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Hero Beer – Allende
Hero Beer una cerveza que apoya a las mujeres violentadas y que se encuentran en situación vulnerable. Una colaboración para conmemorar el mes de la mujer.
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Suculenta Saison – Baja Brewing
Esta primavera regresa su Suculenta Saison. Esta cerveza estilo Saison, nace como una propuesta llena de frescura, con un estilo muy adaptable a los bemoles de la primavera. Cuenta con un color amarillo intenso, notas especiadas en aroma, un poco de gusto a pimienta y sutil sabor a naranja. Presenta una sequedad marcada y es muy refrescante
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Pink Flaminga – Wendlandt
Una cerveza que conmemora el Día Internacional de la Mujer y ¡es rosa! Pink Flaminga es una cerveza balanceada entre malta y lúpulo. La malta presenta sabores ligeros, y el lúpulo y está elaborada con drangonfruit. Esta colaboración con Pink Boots Society es algo que no te quieres perder
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Cayaco Lager Tropical – Colima
Esta cerveza es de cuerpo ligero con aroma floral y cítrico, esta refrescante lager del trópico está hecha con arroz de la región de Colima.
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Chichicpatli – La Brü y Baja Brewing
Esta cerveza colaborativa Dahlia Pale Ale junto con Baja Brewing es una expresión súper diferente en cada uno de sus ingredientes.
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Homies – Minerva x Morenos Beer
Homies es una West Coast IPA creada entre Cerveza Minerva y More Casa Cervecera Morenos. Con 6.5% de alcohol, doble lupulado en seco y notas a uva blanca y cítricos, es una edición limitada.
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