Nuestros cocteles favoritos del Campari Red Diaries 2017

Campari, el aperitivo italiano más popular a nivel mundial, presenta para este 2017 una campaña global llamada Campari Red Diaries, donde comparte las experiencias y emociones que inspiran a los bartenders para crear drinks. Porque cada coctel narra una historia.

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Este proyecto celebra el background de 12 cocteles creados por expertos en mixología de todas partes del mundo. En The Happening seleccionamos tres de ellos para compartirlos contigo y que puedas prepararlos en la comodidad de tu hogar. Pero si quieres conocerlos todos, da click aquí.

ANITA – Thalita Alves – Australia

Ingredientes
– 20 ml de Campari
– 40 ml de Cachaca Sagatiba Velha
– 20 ml jugo de naranja fresco
– 10 ml jugo de limón fresco
– 10 ml jarabe de macadamia
– Albahaca fresca

Instrucciones
– Servir todos los ingredientes en un agitador con un solo hielo y agitar bien.
– Colar la mezcla en un vaso de cóctel de cristal.
– Adorne con ramitas de albahaca fresca.

Tipo de Vaso
– Vaso de cóctel de cristal

 

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ÉTÉ ANISÉ –  Jan & Hannah Van Ongevalle – Bélgica

Ingredientes
– 50 ml de Campari
– 35 ml de mezcla de naranja agria
– 15 ml de jarabe
– 2 cucharadas de Absinthe
– 2 cucharadas de Rinquinquin
– 20 ml de agua tónica
– Naranja deshidratada
– Anis
– Flor comestible

Instrucciones
– Servir todos los ingredientes (excepto el agua tónica), en un agitador.
– Poner hielos en un vaso de vidrio alto y servir la bebida bien mezclada.
– Servir despacio el agua tónica.
– Adorne con el anis, la naranja deshidratada y la flor comestible.

Tipo de Vaso
– Vaso de vidrio alto

 

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ALPHA – Patrice Plante – Canadá

Ingredientes
– 20 ml de Campari
– 20 ml de Espolon Blanco
– 15 ml de jarabe de agave
– 20 ml de jugo de limón fresco
– 1 dash de jarabe de orgeat
– 8 frambuesas
– 1 estrella de anis

Instrucciones
– En un agitador aplastar las frambuesas con los jarabes.
– Añadir los demás ingredientes y revolver con hielo.
– Servir en un vaso de cóctel de cristal frio.
– Adorne con la estrella de anis.

Tipo de Vaso
– Vaso de cóctel de cristal