La Roma Norte es esa zona en la CDMX donde puedes caminar sin rumbo y terminar comiendo delicioso. En especial, si lo que se te antoja es cocina italiana, aquí puedes encontrar de la más clásica a la más contemporánea. Pastas artesanales, hornos de leña, buenas barras y sobremesas largas: estos son nueve restaurantes italianos que valen la pena si estás por la Roma.
9 restaurantes italianos en la Roma Norte
Macelleria Roma
📍Orizaba 127, Roma Norte
Aquí la cocina italiana se vive como en casa: platos hechos al momento, recetas tradicionales y un ambiente cálido que invita a quedarse. Todo se prepara de forma artesanal en hornos de piedra, usando ingredientes italianos y mexicanos. La cocina abierta deja ver el proceso completo y su cava es la cereza del pastel.
Galea
📍Sinaloa 67, Roma Norte
Galea apuesta por la precisión, el producto y el oficio silencioso. Su cocina italiana es sobria, elegante y muy enfocada en la técnica artesanal. Aquí no hay excesos ni grandes discursos: cada plato está pensado desde el respeto al ingrediente y al comensal.
Madonna Pizza
📍Orizaba 37, Roma Norte
La pizza aquí es otra cosa. La masa, fermentada hasta 72 horas, se hace con harinas libres de glifosato y se cocina en horno de leña con roble certificado. No es napolitana ni romana, es el estilo propio del chef Marco Carboni. Ingredientes de temporada, apoyo a productores locales y una pizza que se siente ligera y bien pensada.
Esca
📍Córdoba 140, Roma Norte
Un restaurante italiano contemporáneo con fuerte enfoque en producto de mar y sustentabilidad. Esca busca una experiencia genuina, donde el ingrediente manda y la técnica acompaña. El menú cambia según lo que llega fresco, y el resultado es una cocina italiana distinta, más ligera y muy bien ejecutada.
Sartoria
📍Orizaba 42, Roma Norte
Sartoria propone una cocina italiana contemporánea basada en la temporalidad, la materia prima y el trabajo artesanal. Su chef traduce la tradición italiana a un lenguaje actual. El espacio es cálido, moderno y perfecto para una cena larga.
Barolo
📍Orizaba 203, Roma Norte
Un lugar pensado para comer bien, beber mejor y alargar la sobremesa. Barolo mezcla la cocina italiana con sabores mediterráneos y una cuidada selección de vinos de distintas regiones de Italia. El ambiente es relajado y cercano, de esos que te hacen sentir parte de la mesa desde que llegas.
Marcello
📍Álvaro Obregón 110, Roma Norte
Un poco de Nápoles, un poco de Sicilia y mucho espíritu mediterráneo. Marcello apuesta por compartir al centro, negronis constantes y una estética retro que recuerda la dolce vita de los 60. Pastas artesanales, pizzas, platos clásicos y un famoso helado de pistache que ya es tradición.
Bella Aurora
📍Puebla 242, Roma Norte
Este clásico italiano del grupo Rosetta se disfruta especialmente en su terraza rodeada de vegetación. Bella Aurora ofrece cocina italiana bien ejecutada, sin pretensiones, y también funciona perfecto para desayunar. Pan, café y platillos reconfortantes en uno de los rincones más lindos de la zona.
Rufus
📍Álvaro Obregón 43, Roma Norte
Cocina contemporánea con técnica italiana. Aquí encuentras pasta fresca, pizza napolitana fermentada por 72 horas y una muy buena selección de carnes y pescados. Rufus es directo, bien hecho y sin complicaciones.
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