¿Te ha pasado que tu búsqueda de vino en las tiendas termina en las mismas opciones? No está mal, después de todo es probable que estés comprando algo que te gusta, pero puedes experimentar con otras etiquetas, sobre todo si son mexicanas y los expertos las reconocen. Para eso, tenemos una lista de vinos mexicanos que recién fueron premiados en el Concours Mondial de Bruxelles, un certamen mundial que reconoce vinos de gran calidad.
Este 2024 acaba de realizarse la edición 31 de este evento, justamente en Guanajuato, de donde ya salió una lista de vinos premiados en categorías que van de la Revelación a medallas Gran Oro, Oro y Plata. De este listado, te decimos cuáles debes sumar a tu cava para probar nuevas opciones, y más si son mexicanas.
Vinos tintos mexicanos reconocidos este 2024
Zeus tinto 2020, Vinos El Cielo
Obtuvo la distinción de Vino Revelación de México y Gran Medalla de Oro. Está hecho con uvas zinfandel del viñedo orgánico de San Jacinto. Entre sus características están los aromas de higos y frambuesa, así como eucalipto y flores. Se le considera de ataque medio alto, ideal para acompañar con pato, carnes marmoleadas, estofado de res y mole negro.
Dos Búhos Grenache Gran Reserva 2019, Dos Búhos
Ganador de Medalla Gran Oro, se trata de un vino proveniente de Guanajuato, muy cerca de San Miguel de Allende. Es 100% de uva grenache que pasó por barrica y tiene un grado de alcohol de 13°.
Pájaro Azul 2020, Vínicola Pájaro Azul
Una mezcla de uvas merlot, tempranillo, cabernet sauvignon y syrah. Tiene aroma a fruta madura y especias, mientras que en gusto se percibe un tanino marcado y persistente. Se recomienda para tacos de lechón, carnes, mole y chocolate amargo.
Vinos blancos mexicanos reconocidos este 2024
López Rosso Cavas Viogner 2023, López Rosso Cavas
Es un vino blanco de origen zacatecano. La uva con la que está hecho es vioggner, que le da una acidez marcada, dulzor medio, aromas frutales (a amanzana verde, toronja y piña) y florales a gardenia. Es ideal para probarse solo o con platos de mar con cítricos.
West Soul Sauvignon 2021, Vinos del Oste
Proveniente de Baja California, es 100% Sauvignon Blanc. Es un vino fresco y dulce, pero con acidez marcada y sabores a durazno, mango y guayaba. Es ideal para los ceviches, los pescados en salda o los quesos ligeros. Ganó Medalla de Oro.
Albo Blanco 2023, Bodegas Origen
Directo de Aguascalientes, este vino es 100% grenache blanc. Tiene un grado alcohólico de 13.8%, paso por barrica y se recomienda para pescados como salmón. Ganó Medalla de Oro.