En temporada de calor nada se antoja más que una tarde al aire libre con los amigos y ¿qué mejor que acompañar este plan con un drink fresco y delicioso?
El Whisky Sour es una bebida que va perfecto con esta temporada. No importa si hace calor o llueve, se puede disfrutar varias y riquísimas formas. Aquí cinco que debes probar:
Brooklyn sour
Inspirado en los escoceses e italianos que migraron a NY para asentarse en Brooklyn, este clásico whisky sour es una expresión del buen gusto.
Ingredientes
– 50 ml. de whisky
– 30 ml. De jugo de limón amarillo
– 20 ml. De jarabe natural
– 10 ml de Vermouth Rosso
Instrucciones:
En un shaker mezclar el Buchanan’s 18, jugo de limón, jarabe natural, hielos y agitar. Colocar en un vaso old fashioned, y agregar el Vermouth al final. Decorar con un twist de naranja.
Amaro Fizz
El drink ideal para una tarde con los amigos.
Ingredientes
– 50 ml. de whisky
– 25 ml. De Aperol
– 15 ml. De licor de cacao blanca
– Agua mineral
Instrucciones
En un shaker con hielos mezclar el whisky, el Aperol y el Licor de Cacao Blanca. Colocar en un vaso alto con hielos en cubo, añadir el top de agua mineral y adornar con el twist de naranja
El whisky que viajará al espacio
Scotch Garden Smash
Como un verano sofisticado y fresco… así es esta bebida.
Ingredientes
– 50 ml whisky
– 25 ml de jugo de limón amarillo
– 15 ml. De jarabe natural
– 20 hojas de albahaca fresca
Instrucciones
En un shaker, agregar las hojas de albahaca, el jugo de limón y el jarabe natural. Y macerar todo junto. Agregar el whisky y hielos. Shakear todo junto, colar y servir en un vaso old fahsioned con hielo frappe. Decorar con un ramillete de albahaca y dos medias lunas de limón.
Un Grao de Aeria
Un drink que nos transporta directamente a las playas caribeñas. Esta delicia venezolana es un get away que se srive con hielos.
Ingredientes
– 50 ml. whisky
– Agua de coco
– Ralladura de coco
– Agua mineral
Instrucciones:
Servir el whisky en un vaso alto con hielo. Completar con el agua de coco y el toping de agua mineral. Decorar con ralladura de coco.
Greetings from the bar
Un cóctel inspirado en la elegancia francesa, en el que contrasta el sabor de los licores con la frescura de las frambuesas.
Ingredientes
– 50 ml. de whisky
– 30 ml. De jugo de piña
– 5 ml. De jarabe natural
– 6 frambuesas
Instrucciones:
En un shaker servir las frambuesas, el jarabe natural y el jugo de piña. Macerar muy bien. Agregar el whisky y mucho hielo. Agitar muy bien. Servir colado, en una copa de vino con azúcar glass espolvoreada y adornar con una brocheta de frambuesas
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