Existe muchísima variedad al momento de escoger un helado. Desde el tradicional de vainilla hasta uno sabor a galletas Oreo. Podrá existir un favorito, pero siempre hay la necesidad de probar algún nuevo sabor. Con tal de poder crear algo diferente existen hasta helados con algo de alcohol incluido, todo sea por satisfacer al cliente.
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Dicen que en la variedad está el gusto pero hoy en día hay heladerías que han pasado la raya de lo extremo.Tipos de helados muy diferentes, aunque originales pero totalmente innecesarios. Sabores que nunca imaginaste probar en un helado son los que se encuentran en esta lista.
¿Cuál te atreverías a probar?
Helado de jamón ibérico
El jamón ibérico es una delicia gastronómica y para muchas personas es un desperdicio volverlo helado. La combinación salada con lo lácteo suena interesante pero no creo que sea lo mejor convertir un jamón en un helado cremoso.
Helado de caviar
El francés Philippe Faur es el creador de este sabor. El sorbete de caviar, que se prepara con 60% caviar de esturión. Un producto de gran calidad al alcance de pocos.
Helado de ajo
Podría ser el sabor más extraño de la lista. El ajo se usa para muchas recetas solo para sazonar debido a su fuerte sabor. Combinarlo con leche no ha de ser la mejore idea y que tenga un sabor tan intenso puede ser grato solo para pocos.
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Helado de cerveza
La cerveza se disfruta mejor fría pero, ¿tanto así para convertirla en helado? El sabor se pierde al procesarla más de lo debido entonces podría no tener un sabor parecido al de una cerveza normal.
Helado de pescado
Combinar leche con pescado no es una idea que a cualquiera le encante. Pero existen helados de pescado en Asia o en España el bacalao y el salmón.
Helado de chorizo y caramelo
Existen diferentes tipos de chorizo y varios se pueden combinar con diferentes ingredientes. En la heladería OldFellows Ice Cream Co decidieron llevar al extremo esta mezcla, creando el helado de chorizo con un remolino de caramelo. Un contraste ideal de lo dulce con lo salado.
Helado de puré de papas, guisantes, salchicha y salsa
Una creación de la compañía británica Aunt Bessie’s. Ellos pensaron en crear un helado de uno de los platillos típicos del lugar. No suena muy apetitoso pero sería cuestión de probarlo.
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Helado de chicle
¿A qué sabe un chicle? Existen diferentes aromas de los cuales no hay uno establecido. Este sabor existe en muchas partes y su color rosa lo puede llegar a hacer un poco menos apetitoso.
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