La comida de avión puede resultar más que un alivio para el estómago un suplicio, pero hay aerolíneas que se han preocupado por mantener contentos a sus clientes y están cambiando esta percepción de los alimentos abordo. A continuación, algunas de las mejores.
Premium Business en LAN Airlines
Sirven la mejor carne de res en las alturas, sin importar qué especialidad sea siempre la dejan en el punto perfecto. Además saben maridarla de forma excepcional con vinos sudamericanos y los vegetales más frescos como guarnición.
Business en Qatar Airways
Del afamado chef Nobu Matsuhisa, sirven un filete de cola amarilla con teriyaki y salsa de trufa. De guarnición papas dulces y tomate cherry. El chef también hizo postres especiales para la aerolínea.
Primera clase de Hawaiian Airlines
Sirven una combinación de comida asiática y americana que creó el chef Chai Chaowasaree y con la que han conquistado los paladares de todos sus pasajeros. El platillo que más éxito ha tenido es una carne Kare Kare.
Primera clase en Virgin America
El platillo especial es una pechuga de pollo marinada a las finas hierbas con alcachofa, rábanos rostizados y frijoles. Es el favorito de los pasajeros de la aerolínea, pero el menú cambia todo el tiempo. Quien tenga suerte y vuele abordo de Virgin America podrá disfrutar de esta delicia.
Primera Clase de Cathay Pacific
El menú cambia cada mes, y la creatividad corre a cargo de distintos chefs de los hoteles Mandarin Oriental. Los planean de acuerdo a los especiales de temporada que cada hotel tenga.