Siempre es bueno poder deleitar tu paladar con nuevos y deliciosos platillos. El evento Wine and Food Festival CDMX es el lugar perfecto para encontrarlos. Chefs de México, Francia, España y Las Vegas se unen durante cuatro días, para mostrar sus propuestas gastronómicas, en la segunda edición de este evento en la ciudad.
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El primer día, los chefs tendrán un coctel de bienvenida en el restaurante J by José Andrés del Hotel W. El segundo día contará con expertos sommeliers que ofrecerán la cata “Experiencias con sabor y aroma”, guiada por productores de vino DOCa Rioja y Bodegas de Santo Tomás.
También habrá dos cenas íntimas bajo el concepto de “Las Vegas visita México”. En una de ellas cocinarán los chefs Joshua Smith y Olivier Deboise en el J&G Grill Restaurant en The St. Regis Mexico City. La segunda será en el restaurante Guria de Polanco ofrecida por Arantxa De Saracho, Julián Serrano y Rafael Salines.
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El tercer día por la noche se hará una cena tributo al chef Michel Troisgros en el Hotel Four Seasons. Y el último día se hará un homenaje a los chefs mexicanos que han dedicado su vida a la gastronomía, que constará de cinco tiempos y será maridado con vinos mexicanos. Las Vegas y Francia le darán un toque único al último evento, la ‘Masquerade Party’ en The St. Regis Mexico City.
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En esta edición del Wine and Food Festival Mexico City también se llevará a cabo la World Tasting Village en el hotel Sheraton María Isabel (15 y 16 de octubre), donde podrás ir con tu familia a probar platillos internacionales y habrá talleres para niños que quieran ser futuros chefs.
No puedes perder esta oportunidad para conocer el mundo a través de la gastronomía. Para más información entra a wineandfoodfest.com.
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