El otoño es la temporada ideal para disfrutar de los paisajes y el clima templado de las principales rutas del vino en México. Con la vendimia ya en curso, muchos viñedos abren sus puertas para ofrecer experiencias únicas que combinan catas de vino, gastronomía, y recorridos por sus viñas.
Aquí te presentamos tres destinos donde puedes visitar viñedos en México, imperdibles para disfrutar durante el otoño
Valle de Guadalupe, Baja California
Considerado la cuna del vino mexicano, el Valle de Guadalupe es famoso por sus extensos viñedos y la calidad de sus vinos. Durante el otoño, los paisajes desérticos con toques dorados ofrecen un ambiente único para explorar. Viñedos como Monte Xanic y Las Nubes organizan tours de cata que van desde los $400 hasta los $800 MXN por persona, según el tipo de experiencia. Además, puedes disfrutar de maridajes en restaurantes de renombre como Finca Altozano y Animalón, donde el costo por persona para una comida completa está entre los $800 y $1,500 MXN.
Querétaro, Ruta del Arte, Queso y Vino
A solo dos horas de la Ciudad de México, Querétaro tiene una ruta que combina el encanto colonial de sus pueblos mágicos con viñedos de renombre. Uno de los más famosos es Finca Sala Vivé by Freixenet, donde puedes realizar un recorrido por sus cavas subterráneas por $450 MXN. También, el viñedo De Cote organiza experiencias de cata que incluyen charlas sobre la producción de vino y el proceso de vendimia por un costo de $600 MXN por persona. Otoño es una temporada clave para disfrutar del paisaje y aprovechar el clima fresco de esta región.
Valle de Parras, Coahuila
Este es el lugar de origen de la viticultura en América, hogar de Casa Madero, la bodega más antigua de todo el continente. Durante el otoño, sus viñedos cambian de tonalidades, creando un escenario perfecto para los amantes del vino. Casa Madero ofrece tours guiados con cata por $550 MXN, donde los visitantes pueden disfrutar de los vinos más premiados del país. El pueblo de Parras, además, es un destino lleno de historia, por lo que también puedes aprovechar para recorrer sus calles empedradas y sus majestuosos paisajes.
Otoño es el pretexto perfecto para recorrer los viñedos de nuestro país. Desde el Valle de Guadalupe hasta Querétaro y Coahuila, cada región tiene algo único que ofrecer: vinos excepcionales, gastronomía de alto nivel y paisajes inolvidables.
Prepara tus maletas y disfruta de estos destinos enológicos en México, ideales para esta temporada.
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