Por Alba Aguilar
La navidad se celebra en todo el mundo, pero no todos la celebran de la misma manera. La comida por ejemplo, es algo que caracteriza a cada lugar. Por lo tanto, cada país (e incluso ciudades) tienen sus propios platillos para celebrar esta fecha.
Venezuela: Las hallacas es un paquete (estilo tamal) relleno de alcaparras, pasas, chiles y una variedad de carnes, envuelto en hojas de maíz y plátano.
Rusia: El zakuski es una serie de bocadillos hechos de ingredientes amargos y salados, todos del mar. Se acompañan con unos shots de vodka…¿con qué mas?
Austria: Para terminar la cena con broche de oro, los austriacos preparan un delicioso pastel de mermelada de durazno.
Canadá: Uno de los dulces típicos de la época en este país son los huesos de dulce hechos de canela con relleno de cremoso chocolate.
Argentina: El platillo que se prepara en este país es de procedencia italiana. Se trata de rebanadas de ternera cubiertas de salsa de atún y alcaparras.
Finlandia: Su platillo se parece mucho a las papas dulces de Thanksgiving, pero en versión zanahoria. Se llama Porkkanalaatiko.
¿Tu qué acostumbras comer en esta fecha?