Por Daniela Schlettwein
El inicio de semana es el momento perfecto para resetear tu cerebro y desintoxicarlo. Todos los productos procesados, el consumo desmedido de azúcar, el exceso grasa y la poca actividad física hacen que nos sintamos pesados, lentos y sobre todo que nos enfermemos cada día con mayor facilidad.
Este detox de tres días es ideal para comenzar la semana con el pie derecho y llenos de energía. ¡Mucho ánimo!
Día 1
Desayuno: 2 huevos enteros con espinaca, nopales y ½ aguacate
Colación (Sólo si lo necesitas): 15 almendras naturales
Comida :Salmón con verduras asadas al gusto
Colación (Sólo si lo necesitas): 1 cuadrito de chocolate 85% cacao y un té de hierbas.
Cena_ Carpaccio de atún con ensalada de arúgula y 30g de nueces tostadas
Día 2
Desayuno: 2 cucharadas de almond butter con canela y 1 cucharada de linaza.
Colación (Sólo si lo necesitas): 1 taza de verdura verde
Comida: Sardinas a la parrilla con jitomate, arúgula y aguacate
Colación (Sólo si lo necesitas): 1 taza de leche de almendra sin endulzar (caliente) con canela
Cena: Ensalada mixta con salmón ahumado
Día 3
Desayuno: Omelette de espárragos y jitomate con aceite de coco
Colación (Sólo si lo necesitas): 15 nueces de la india crudas
Comida: Atún a la plancha con ejotes salteados
Colación (Sólo si lo necesitas): 1 taza de fresas
Cena: Fajitas de pollo orgánico con mix de verduras a la plancha
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