The World’s 50 Best Bars por primera vez abandona Londres en sus 13 años de historia y se traslada a Barcelona para nombrar a los mejores bares del mundo. 4 mexicanos fueron incluidos en esta exclusiva lista que se dio a conocer el pasado martes 4 de octubre con una transmisión vista alrededor del mundo.
La celebración reunió a los nombres más reconocidos de la comunidad de bares en todo el mundo que incluye mixólogos, propietarios de restaurantes y bares, y por supuesto fanáticos de los tragos más elite del planeta.
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¿Cómo definen los 50 Mejores Bares del mundo?
Un grupo de 650 expertos de la industria asisten de forma anónima a los establecimientos alrededor del mundo con las mejores calificaciones del público, revisando así cada aspecto para considerar si es merecedor de un lugar en la lista de los mejores. El ambiente, servicio, originalidad, costo y por supuesto la técnica y el sabor son algunos de los puntos a considerar que los hacen darles una puntuación y finalmente considerar si los incluyen en la lista o no.
La pandemia cada vez va cediendo más y nos ha brindado la oportunidad de conocer, volver a salir y disfrutar de los lugares más exclusivos para tomar un buen coctel. El equipo de «The World’s 50 Best Bars» asegura que Londres fue una casa muy importante para ellos durante varios años pero el llegar a Barcelona también es una celebración de la recuperación de los viajes y poder explorar otras tierras conociendo su gastronomía y por supuesto también la propuesta en bebidas.
The World’s 50 Best Bars 2022
01 Paradiso – Barcelona
02 Tayer + Elementary – Londres
03 Sips – Barcelona
04 Limantour – México (El Mejor de Norteamérica)
05 Little Red Door – Paris
06 Double Chicken Please – NYC
07 Two Schmuks – Barcelona
08 Connaught Bar – Londres
09 Katana Kitten – NYC
10 Alquímico – Cartagena (El Mejor de Sudamérica)
11 Hanshake Speakeasy – México
12 Jigger & Pony – Singapur
13 Hanky Panky – México (Ganó mejor hospitalidad en toda la lista)
14 BKK Social Club – Bankok
15 Salmon Guru – España
16 Drink Kong – Roma
17 COA – Hong Kong
18 Florería Atlántico – Buenos Aires
19 The Clumsies – Atenas
20 Baba Au Rum – Atenas
21 Café La Trova – Miami
22 Attaboy – NYC
23 Satan’s Whiskers – Londres
24 Tropic City – Bankok
25 Kumiko – Chicago
26 Sidecar – Nueva Dheli
27 Tres Monos – Buenos Aires
28 Argo – Hong Kong
29 Maybe Sammy – Sidney
30 Swift – Londres
31 Line – Atenas
32 Baltra – México
33 Manhattan – Singapur
34 Overstory – NYC
35 1930 – Milán
36 Dante – NYC
37 A Bar with Shapes for a Name – Londres
38 Zuma – Dubai
39 Locale Firenze – Italia
40 Red Frog – Lisboa
41 Cantina Ok! – Sidney
42 Conchinchina – Buenos Aires
43 Homkok – Oslo
44 Carnaval – Lima
45 Galaxy Bar – Dubai
46 L’Antiquario – Italia
47 Employees Only – NYC
48 Bar Benfiddich – Tokio
49 Lucy’s Flower Shop – Estocolmo
50 Bulgari Bar – Dubai