Tu sistema inmune está constantemente activo, descubriendo qué células pertenecen a tu cuerpo y cuáles no. Esto significa que necesitas una dosis saludable de vitaminas y minerales para mantener tu energía en marcha. Partiendo de que la alimentación es clave para la inmunidad óptima, las siguientes recetas están llenas de nutrientes esenciales para la salud diaria o para combatir algunos virus como el resfriado o la gripe.
Hoy más que nunca es muy importante cuidar nuestra salud, por eso, el Hotel Cielo Rojo en Riviera Nayarit ha compartido con nosotros tres sencillas recetas de jugos para fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a todos en casa a cuidar su salud, al tiempo de darle al cuerpo, la energía que requiere para realizar todas sus actividades.
Aprende qué nutrientes pueden mejorar la inmunidad en cada uno de los siguientes jugos, para que puedas comenzar tus mañanas con un shot refrescante para las defensas naturales del cuerpo.
Turmeric Shot
El Turmeric Shot es una bebida natural fácil de preparar que ayudará a fortalecer el sistema inmunológico. Hecha a base de raíz de azafrán y coco, brindará la cantidad suficiente de antioxidantes, antiinflamatorios, antibacteriales y antivirales necesarias para el cuerpo. Se recomienda tomar a diario a media mañana.
Ingredientes:
(Para 4 shots)
– 60 gramos de raíz de cúrcuma fresca
– 60 gramos de jengibre
– 230 ml. de agua fresca de coco tierno
– 1 pizca de pimienta negra recién molida
Instrucciones:
1. Licúa por un minuto los ingredientes (excepto la pimienta).
2. Cuela los sólidos con un colador de malla fina hasta que quede una pulpa seca.
3. Sirve en shots tequileros.
4. Agrega un poco de pimienta molida para activar las propiedades de la raíz de azafrán.
BleuMajik Woman
Esta es una bebida refrescante fácil de preparar que se recomienda disfrutar en verano. Por su alto contenido de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, gracias a la vitamina B1, B2, B3; cobre y hierro ayuda a reducir en el cuerpo los niveles de colesterol malo (LDL) y triglicéridos en la sangre, a combatir la anemia, así como, reducir la presión arterial.
Ingredientes:
– ¼ cda. de espirulina azul
– ½ cda. de miel de agave
– 4 cubos de hielo
– 355ml de agua mineral
– Una rodaja de limón, opcional, hojitas de menta.
Instrucciones:
1. Disuelve la espirulina con limón.
2. Agrega el jarabe de agave y mezcla bien.
3. Agrega hielo y el agua mineral a 1 cm del borde del vaso.
4. Mezcla para unificar colores y sabores con mucho cuidado ya que el gas del agua puede rebalsar si lo haces muy rápido.
5. Para finalizar, adorna con unas hojitas de menta y popote de bambú.
Green Smoothie
Disfruta de esta bebida desintoxicante, rica en fibra, proteína y grasas saludables, bajo en grasas que lo convierten en el mejor aliado para perder peso sin pasar hambre y evitando comer entre comidas, además de que es una gran fuente de energía para el cuerpo.
Ingredientes:
– 7 gramos de hierbabuena
– 13 gramos de espinaca
– 1/8 cucharada de espirulina verde
– 4 gramos de cacao nibs
– 185 ml de agua de coco
– ½ cucharada de vainilla
– 2 piezas de hielo entero
– ½ plátano mediano
– 40 gramos de aguacate
Instrucciones:
1. Vierte en una licuadora los líquidos y luego el resto de los ingredientes, excepto el cacao.
2. Licúa a velocidad 7-8 hasta que este homogéneo.
3. Sirve en un vaso alto y decora con cacao nibs.
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