Por Edith Gómez
En la actualidad, existen millones de personas que sufren alergias durante todo el año. Esto se caracteriza por ser una respuesta del sistema inmunológico por varios factores externos como los ácaros de polvo, el polen, esporas de moho, caspa de animales, diversos alimentos, picaduras de insectos y ciertos medicamentos.
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Quienes las padecen encuentran esa enfermedad como algo realmente molesto debido al cuadro sintomático que suele incluir secreción nasal, estornudos, picazón, ojos llorosos, enrojecimiento de los ojos, urticaria, piel escamosa, erupciones en la piel, dificultad para respirar, hinchazón o asma, entre otros. Cada uno de esos síntomas pueden dificultar fácilmente el estilo de vida de las personas.
Por eso es importante conocer los mejores superalimentos que te ayudarán a combatir las alergias, ya que al comerlos, podrás vivir una vida mejor y libre de cualquiera de esos síntomas. Ten presente que los medicamentos antihistamínicos no son siempre una buena opción, aunque no está de más contar con la opinión de un especialista en el área.
Brócoli
Su alto contenido en nutrientes como la vitamina C y la fibra lo convierten en el aliado más eficaz que puedes tener si sufres de alergias. Ten presente que los especialistas recomiendan un consumo de al menos 500mg de vitamina C al día para no sufrir de los síntomas de la alergia y este vegetal puede ayudarte en ello.
Manzanas
La manzana cuenta con nutrientes tan preciados como la vitamina C que al ser transformadas por el organismo se transforma en un poderoso antioxidante que aumenta las defensas del cuerpo. Esta fruta también, en especial las verdes, tienen un alto contenido de quercertina, un flavoide que resulta muy eficaz en la lucha contra las alergias ya que no permite que estas actúen de forma negativa sobre los tejidos.
Ortiga
Esta planta se perfila como u superalimento debido a que es muy empleada en la medicina alternativa debido a que cuenta con muchas propiedades altamente eficaces. Entre esas propiedades encontramos su papel en contra de las reacciones alérgicas, ya que ayuda a controlar los enrojecimientos e hinchazones producto de esta afección.
La ortiga se suele comercializar en forma de cápsulas en tiendas naturistas, pero si cuentas con la planta con hacer un té de las hojas te bastará para gozar de los beneficios.
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Cúrcuma
Este superalimento contiene un ingrediente activo conocido como la curcumina, que no es otra cosa sino un antioxidante que ayuda a controlar los síntomas de las alergias como el enrojecimiento y la irritación de la piel. Otro de sus beneficios es que ayuda a la descongestión de las glándulas nasales, otra de las áreas del cuerpo que se ven afectadas por las alergias.
Ajo
El ajo tiene la capacidad de inhibir ciertas enzimas que son agentes claves en los elementos externos que producen las alergias. Lo bueno de este alimento es que puede estar integrado en muchos otros, por lo que lo puedes ingerir siempre de forma activa sin sucumbir ante la monotonía.
Otro de sus beneficios como superalimento en contra de las alergias es que tiene propiedades antiinflamatorias, antibióticas y antioxidantes que ayudan a fortalecer las defensas del cuerpo y a que este reaccione mejor ante cualquier contaminación.
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