A pesar de estar a 10,791 kilómetros de distancia, México y específicamente la CDMX tiene muy buenos lugares de comida japonesa. Éste es uno de ellos aunque su cocina oriental está algo modificada al paladar de los mexicanos, conserva la base nipona con una fusión muy interesante con el rock universal.
Si tu plan es salir con amigos o pareja por la tarde/noche, este spot es ideal: comida japonesa y rock, ¿qué más pedir? Buena música, buen ambiente, buena comida, pesca fresca siempre, casi todo para compartir (debes probar el yakimeshi pero cuidado porque es un bowl como para cuatro personas), una carta de vinos que destacar y cocteles muy interesantes.
Su lema es “Future is Female” así que verás el poder femenino muy fuerte tanto en su restaurante de CDMX como en el de Monterrey, ¿por qué? pues nació del temprano interés por los negocios y el amor por los conciertos de música de la hija del Sr. Tanaka. Resultó en un concepto único, interesante e ideal que conjugó una gran propuesta gastronómica con su gusto por los festivales, energía y por supuesto una fuerte figura femenina.
Menú
Hemos hablado un poco de lo que podrás encontrar, básicamente el menú se compone de entradas, arroz o sopa, ensaladas, platos fuertes y cortes.
No puedes irte sin probar sus rollos y nigiris, son una delicia, de igual manera su tatar de toro, los ostiones tanaka, los camarones roca, el crispy rice de atún y el pulpo están espectaculares.
No puede faltar el postre y debemos destacar que es uno de los lugares con la carta más amplia de ellos. Tienen diferentes sabores de sorbetes como de coco o lychee, así como helados, pasteles, mochis, choux de manzana y tarta de matcha.
Sra. Tanaka no es solo un restaurante, es una experiencia visual, auditiva y gastronómica que debes experimentar. Primero abrieron en Monterrey en el 2018 pero posteriormente llegó con su estilo elegante a la CDMX en junio del 2022. Puedes hacer reservación en: https://sratanaka.com/#footers
Dirección: Av. Pdte. Masaryk 169, Polanco.
Teléfono: 55 2875 1870
Página Web: Sra. Tanaka