Las colaboraciones de Shake Shack con chefs mexicanos ya son un clásico que esperamos con ansias, porque siempre logran ese sweet spot entre resaltar los sabores que identificamos con nuestros restaurantes favoritos sin perder la esencia de las hamburguesas, por lo que nos emociona muchísimo el Menú Salsa Macha creado con Expendio Contramar.
En 2023, la chef Gabriela Cámara ya había creado una hamburguesa inspirada en el taco de pescado estilo Baja, que fue todo un éxito, y ahora regresa para crear un menú completo de 3 platillos inspirados en la salsa macha.
La Salsa Macha Burguer es una hamburguesa con queso pepper jack, mayonesa de salsa macha, cebolla encurtida, cilantro, jitomate y lechuga rallada. La Salsa Macha Chicken igual, pero con pollo crujiente en lugar de carne, y las papas tienen salsa macha y jalapeño picado.
Este menú estará disponible por tiempo limitado desde el 28 de agosto en todos los Shake Shack en México, excepto en aeropuertos y para celebrarlo se creó también un póster muy cool de risografía en conjunto con Can Can Press, uno de los estudios creativos más cool de la ciudad. Esta merch solo podrás obtenerla a través de dinámicas en redes sociales.
Expendio de Contramar es la tienda de abarrotes creada por Red Contramar para compartir sabores de la cocina mexicana, donde encuentras desde mezcal hasta tortilla y, por supuesto, su famosa y picosita Salsa Macha, que se usa en los platillos de la chef en sus restaurantes y contiene aceite con chiles secos, semillas y especias.
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