¡Ya estamos en 2023! un año que luce muy esperanzador y emocionante en todos los sentidos, una nueva oportunidad de crecer, aprender, disfrutar y por supuesto conocer tanto tu ciudad como el mundo entero. ¿Qué te parece planear un tour por estos nuevos hot spots en la CDMX?
Este nuevo año es una gran oportunidad para aprender a disfrutar la vida cada vez más porque nos hemos dado cuenta lo rápido que va el tiempo, ¿en qué momento pasó el 2022? tampoco lo sabemos…
Por ello como cada mes te dejamos la lista de los lugares que han abierto en CDMX y debes conocer, porque podremos cambiar de gustos en música, arte, deportes, cine y más… pero la comida siempre será nuestra debilidad y conocer nuevos lugares una gran oportunidad que tenemos en esta ciudad con deliciosa y muy amplia propuesta gastronómica.
Hot Spots enero 2023
TOKOYA Nigiri Bar
El hotel Presidente InterContinental acaba de abrir un novedoso concepto culinario para tan solo 18 comensales que lleva en el nombre la raíz de su pasado inspirado en lo que fuera una barbería de lujo. Es un restaurante de auténtica cocina japonesa con coctelería de autor, clásica barra de sushi y moderno speakeasy con gran variedad de sashimis, nigiris, makis y donburis frescos y de calidad con ingredientes en su mayoría de Baja California, México con proveedores especializados en la pesca sustentable.
Su espectacular menú fue creado por el reconocido chef Yasuo Asai, embajador de la gastronomía japonesa en México y el chef Luis Ortega originario de la CDMX con una carrera gastronómica enfocada en la comida asiática. En la parte de la coctelería cuentan con el talento del mixólogo Raymundo Becerril.
Dirección: Campos Elíseos 218, Polanco.
Teléfono: 55 5327 7700
Página Web: TOKOYA
Manglar
Un restaurante más de comida mexicana pero con un toque muy especial y amplio pues a través de su menú viajaremos de norte a sur por nuestro país, probando su deliciosa propuesta desde ceviches del norte hasta dzik de venado estilo Yucatán. La decoración del lugar es espectacular llena de vegetación y colores, contando numerosas historias en cada rincón. Es un completo deleite tanto en su menú como en bebidas, para la vista y la ubicación.
Dirección: Durando 359 col. Roma Norte, CDMX
Teléfono: 55 8968 8491
Página Web: MANGLAR
Magda
Es un lugar espectacular lleno de propuesta, belleza en sus espacios y platos, ubicación extraordinaria y una experiencia gastronómica nueva en la CDMX que abre este enero del 2023. Está ubicada en la colonia San Angel al sur de la CDMX, un lugar lleno de historias y leyendas que conquistan a cualquiera. El Chef Mario Espinosa apostó todo para su nuevo restaurante en este spot colonial que antes era parte de la huerta del Convento del Carmen.
El interiorista responsable de esta hermosa creación fue Ricardo Casas quien menciona se inspiró en la Riviera Maya con colores intensos basándose en la naturaleza, los ríos, la arquitectura histórica y los contrastes clásicos con modernos.
Dirección: Del Carmen 4, San Ángel.
Página Web: Magda San Angel
Boston’s Grill en Centtral Interlomas
Las hamburguesas enormes, jugosas y llenas de sabor de Boston’s Grill, ya llegaron a Centtral Interlomas para deleitarnos con su propuesta que nos deja sin aliento. No olvides probar la jalapeño popper burger, es una de las favoritas con jalapeño, guacamole y mucho queso ¡deliciosa!
Dirección: Av. Blvd. Palmas Hills 2.
Teléfono: 55 9131 7475
Página Web: Boston’s Grill
Carlotta
Este es el nuevo skybar del Hotel Ritz Carlton ubicado en el piso 38. Es un spot misterioso, atractivo y lleno de propuesta musical y de coctelería. Disfrutarás de impresionantes vistas de la CDMX, de arte y lujo fusionado en un espacio lleno de contrastes que lo convierten en exclusivo, único y con un concepto ultra personalizado y atemporal.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 509, Cuauhtémoc.
Teléfono: 55 2734 3480
Página Web: Carlotta Sky Bar
Lampuga
Es un clásico de la comida del mar que tuvo que cerrar por un tiempo después de la pandemia; sin embargo, lo que no te mata te hace más fuerte y regresaron con un espectacular lugar y menú que vale la pena visitar. El lugar tiene un concepto mucho más fresco y elegante, es llamativo, con arquitectura moderna y con un menú nuevo pero conservando los clásicos que lo colocaron en el corazón de los comensales como los tacos de camarón rosarito.
Los platillos son ideales para compartir, el servicio mantiene su excelencia dándote tu espacio para disfrutar el momento pero siempre al pendiente de cualquier necesidad o recomendación.
Dirección: Anatole France 78, Polanco.
Teléfono: 55 5280 2166
Página Web: Lampuga
Richeese
¡Mucho queso! Este lugar tiene el concepto de fondue to go, es delicioso, llamativo y nuevo en la Condesa. Son baguettes que puedes rellenar de salchichas italianas, mac n’ cheese y otros ingredientes, también hay opciones dulces para postre pero el toque final es una gran capa de queso fondue. Es el lugar especial para todo cheeselover.
Dirección: Parque España 49, Condesa.
Página Web: Richeese