Sí, seguramente ya has leído en toda la internet que no hay alimento o bebida que pueda fortalecer el sistema inmune y es verdad. El punto es que no habrá algo que estimule tu sistema inmunológico de un día para otro, esta defensa contra infecciones que posee nuestro cuerpo de forma natural necesita SIEMPRE de una buena alimentación para que actúe adecuadamente.
Con la ansiedad y el miedo que ha producido esta pandemia, es probable que descuides tu alimentación y te dejes llevar por tus antojos, así que ojo. Para no desequilibrar tu sistema inmune, la clave es evitar el déficit de calorías, tener una dieta variada y colorida (5 porciones al día), mantenerte hidratado (muy importante), consumir semillas, frutos secos y aceite de oliva, así como optar por productos integrales y leguminosas.
No olvides lavarte las manos frecuentemente y evitar el contacto físico con otras personas si no es estrictamente necesario. #QuédateEnCasa
Puedes complementar con cualquiera de los smoothies siguientes, contienen las vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita para el equilibrio hormonal. Además, son una forma agradable de comenzar el día ¡toma nota!
Espinacas y limón
Ingredientes:
– 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
– 1/4 aguacate
– 1 a 2 cucharadas semillas de chia
– Jugo de 1 limón
– Puñado de espinacas (frescas o congeladas)
– 1 pepino persa pequeño
– 1/4 taza de hojas de menta fresca
– 2 tazas de leche de nuez sin azúcar
Instrucciones:
1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcla hasta obtener la consistencia deseada.
2. Si usas espinacas congeladas, no es necesario agregar hielo. Si usas espinacas frescas, puedes agregar un pequeño puñado de hielo para enfriar el smoothie.
Kale
Ingredientes:
– 1 porción de proteína con colágeno de coco y vainilla (o el sabor que tengas)
– 1 cucharada de mantequilla de almendras
– 2 cucharadas de harina de linaza
– Puñado de kale
– 1 taza de leche de almendras sin azúcar
Instrucciones:
1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcla hasta obtener la consistencia deseada.
2. Si necesitas enfriarlo, agrega unos cuantos hielos.
Açai green
Ingredientes:
– 1 porción de proteína orgánica de guisante de vainilla
– 1/4 – 1/2 aguacate
– 1 cucharada de semillas de chia
– Puñado de espinacas
– 1 cucharada de polvo de acai
– 1/4 taza de arándanos orgánicos congelados o frescos
– 2 tazas de leche de almendras sin azúcar
Instrucciones:
1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcla hasta obtener la consistencia deseada.
2. Si no usas arándanos congelados, puedes agregar un poco de hielo para enfriarlo.
Coco y cúrcuma
Ingredientes:
– 1 porción de proteína con colágeno
– 1 cucharada de mantequilla o aceite de coco
– 2 cucharadas de fibra de acacia
– 1 taza de leche de almendras sin azúcar
– 1 cucharada de polvo de cúrcuma y maca
– 1/4 taza de frambuesas congeladas o frescas
Instrucciones:
1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcla hasta obtener la consistencia deseada.
2. Si no estás usando frambuesas congeladas, puedes agregar un poco de hielo para enfriarlo.
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