Estamos aprendiendo tantas cosas en este tiempo en casa que la curiosidad ya no para. Comida, postres, coctelería y ahora, pasamos al café. Es uno de los momentos que más disfrutamos de nuestras mañanas y/o tardes. Pero como con todo, es momento de aprender y probar cosas nuevas.
Complementando las mezclas de café tostado y molido existentes en la gama Barista Creations de Nespresso, los renovados cafés con notas aromáticas incluyen seis exquisitas recetas inspiradas en la artesanía y la creatividad de los mejores baristas del mundo, lo que permite a los amantes del café disfrutar de recetas con calidad de barista, en la comodidad de su hogar. Lo único que necesitas son tu Nespresso y cápsulas y la máquina para batir leche.
Capuccino D’Amour Rosé
Ingredientes:
– 100ml Leche de soya
– 10ml jugo de betabel
– 1⁄2 cda de cardamomo en polvo
– 1 cápsula Vanilla Éclair
Instrucciones:
1. En la máquina Barista, sirve 100ml de leche de soya, 10ml de extracto/jugo de betabel y una pizca de cardamomo en polvo
2. Coloca la tapa y deja trabajar
3. Sirve directamente en la taza y extrae una cápsula Vanilla Éclair en expresso (25 ml).
Sweet Truffle Capuccino
Ingredientes:
– 100ml leche
– 10ml Dulce de Leche
– 1 cápsula de Cocoa Truffle
– 1 cda polvo de cocoa
Instrucciones:
1. Vierte 100 ml de leche (tu favorita) directamente en la máquina Barista. Tapa y pon a trabajar.
3. En una taza coloca 10 ml de Dulce de Leche.
4. Vierte la leche espumada en la taza.
5. Vierte el shot de espresso de Cocoa Truffle.
6. Decora con chocolate rayado o con cocoa en polvo.
Golden Tumeric Latte
Ingredientes:
– 120ml de Leche de soya
– 1 cápsula Caramel Crème Brûlée
– 1 cda de polvo de cúrcuma.
Instrucciones:
1. Vierte 120 ml de leche de soya y una cda de polvo de cúrcuma en tu máquina Barista. Tapa y pon a trabajar.
2. Vierte la leche con cúrcuma en una taza y extrae el lungo de Caramel Crème Brûlée.
3. Espolvorea con una pizca de polvo de cúrcuma para decorar.