Por Mariana Rubio
La salud está de moda. Aunque esto quizá sonara a cliché, pero estar saludable, llevar una dieta sana, hacer ejercicio y cuidar los productos que usamos, es quizá una muy saludable moda para muchos, y un estilo de vida permanente para otros. Pero sea cual sea la razón por la que la gente últimamente ha decidido purificar su cuerpo, sin duda los resultados serán benéficos.
Pero hay muchas formas de entrar al universo de lo healthy, y quizá una de las formas más efectivas sea a través de jugos desintoxicantes. Mucho se escucha de estos, pero la realidad es que muchos programas implican comprar todo un cargamento de jugos y seguir las instrucciones rigurosamente, y aunque esto funciona a la perfección para la gente muy estricta, no es el mismo caso para todos.
Por lo que te tenemos la receta de un jugo desintoxicante que pertenece a la familia de jugos detox; Alma Terra, que podrás preparar en casa, y tomarlo cuando quieras, sin necesidad de seguir un programa riguroso.
El ¨Smoothie Soul¨ pertenece al grupo de los green smoothies, cuyo nombre proviene de que se preparan con frutos y hojas verdes, mismo que son una gran fuente de minerales, vitaminas, clorofila, fibra y proteínas.
Smoothie Soul
Aproximadamente para un litro
Ingredientes:
5 hojas de espinaca
5 hojas de lechuga romana
1 tallo de apio
1 ramo de perejil
Jugo de 1 limón
1 plátano
½ manzana
½ pera
2 tazas de agua
Modo de Preparación: Lava y desinfecta las frutas y verduras. Introduce los ingredientes a la licuadora y licúalos!! Entre más verde mejor!!! Poco a poco ve retirando de la receta la fruta y agrega más verde!!!
Beneficios:
1. Eliminan grasa
2. Oxigenan tu sangre
3. Te nutren celularmente
4. Hidratan y desintoxican
5. Eliminan líquidos retenidos
6. Alcalinizan tu organismo
7. Reducen el apetito
8. Mejoran tu piel
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