3 drinks con champagne para brindar en Año Nuevo

El champagne esta asociado con las celebraciones especiales, y en vísperas de recibir el nuevo año tenemos tres recetas que incluyen esta exclusiva bebida en su preparación.

Las mejores champagnes para recibir el 2016

Brinda con un cocktail clásico, un black velvet o un ponche de champagne.  Son recetas deliciosas y muy fáciles de preparar, que contienen toda una experiencia de sabor y lujo en una misma copa. Acompaña los bocadillos con cualquiera de estas opciones y brinda por un feliz año nuevo año. ¡Salud!

Cocktail Clásico

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Ingredientes:

– 3 gotas de licor amargo
– 1 cubo de azúcar
– 1 oz de cognac
– 4 oz champán helado
– zest de naranja para decorar

Preparación:

1. Coloca las gotas de Angostura en el cubo de azúcar, hasta que se absorba completamente.
2. Pon el cubo en una copa y añade el cognac.
3. Cubre al final con un poco de champagne.
4. Decora con los zest de naranja.

 

Black Velvet

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Ingredientes:

– 1 botella de cerveza oscura Guinness
– 1 copa de Champagne
– Vaso largo estilo collins

Preparación:

1. Llena lentamente el vaso con la cerveza, justo hasta la mitad sin que se haga espuma.
2. Añade el resto de champagne para llenar el vaso.
3. Con un mezclador revuelve cuidadosamente.
4. Disfruta tu Black Velvet.

Ponche de champagne

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Ingredientes:

– 3 cucharadas de granadina
– 3 cucharadas de licor de naranja
– 2 cucharadas de brandy
– 1 3/4 tazas de champán
– 1 bowl de frutas de temporada

Preparación:

1. En un tazón grande con hielo añade la granadina, el licor de naranja, el brandy y el champagne.
2. Revuelve suavemente hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.
3. Coloca la fruta junto con la bebida y sirve.
4. Decora las copas con más fruta.