Por Mariana Rubio
El verano no solo es el pretexto perfecto para comer más, salir más, irnos de vacaciones, y vestirnos más ligeros, sino también para comer y preparar exquisitos postres, con menos remordimiento.
Y sin duda la fresa es una de las frutas más populares durante la época de calor, ya sea por su sabor o su frescura, esta dulce fruta roja, es ideal para hacer exquisitos postres.
Por lo que te presentamos una deliciosa y muy fácil receta.
Canastitas de dulce de fresa
Ingredientes
-2 tazas de Ades de fresa
-4 guayabas cortadas en cuatro
-4 fresas grandes cortadas a la mitad
-2 cucharadas de azúcar
-2 cucharadas de granadina roja
– 2 galletas de avena con granola machacadas
-6 canastitas de barquillo
Para adornar necesitarás 2 fresas picadas 1 hojita de menta.
Preparación
Coloca el Ades fresa en el congelador durante dos horas.
Licúa las guayabas y las fresas con el Ades fresa.
Agrega el azúcar y la granadina y vuelve a licuar por un minuto.
Cuela y reserva en el refri hasta que se vaya a servir.
Machacar las galletas sin hacerlas polvo, deben de quedar grumo pequeños.
Revolver las galletas macachadas con el licuado, y servir en cada canastita.
Decorar.
Listo. Tendrás un postre fácil de hacer, rico y rápido.
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