5 iniciativas vigentes para salvar a los restaurantes

Estamos cerca de cumplir el año desde el primer semáforo rojo gracias al Covid-19 que nos mandó a casa y forzo a miles de negocios y establecimientos a cerrar sus puertas. Una de las industrias más afectadas por esta situación fue la restaurantera, y por ende, las miles de familias que dependen del bienestar y vida de estos negocios. De ahí nacieron varias iniciativas para restaurantes.

Entre chefs, restauranteros, ciudadanos y plataformas de tecnología, se han creado increíbles iniciativas que hacen muy fácil que apoyemos a los restaurantes en estos momentos. Nuestro consumo y apoyo a sus equipos son los que pueden hacer la diferencia entre que nuestro lugar favorito se mantenga abierto o no.

Colectivo Tlacuache

Colectivo Tlacuache es un grupo de cocinas que surge como una respuesta para mantener con vida los proyectos y procurar a las familias que de ellos dependen. Crearon una plataforma de pedido a domicilio, que comenzará en formato web e irá evolucionando para garantizar el mejor servicio. Lo hacen con un precio justo, la mejor calidad y por la posibilidad de que ase mantengan abiertos estos restaurantes.

Conoce más aquí.

Come Local

Sabor Es México se unió con restaurantes, tiendas y productores locales para apoyarlos en este momento de incertidumbre. Cada semana seleccionan productos locales y artesanales para armar cajas pensados especialmente para cada perfil. Podrás recibir sabores gourmet mexicanos a la puerta de tu casa ayudando a una mayor causa.

Encuentra más información aquí.

#MasJuntosQueNunca

DiDi Food diseñó el programa #MásJuntosQueNunca para impulsar la recuperación económica del sector restaurantero. El programa está enfocado en apoyar a mipymes integradas a la plataforma, permitiendo que sean los mismos restaurantes quienes elijan la opción de apoyo que mejor se ajuste a sus necesidades, ya sea mediante un descuento en la comisión o una inversión directa para incentivar sus ventas. Además, el plan contempla un costo de activación de $0 pesos y una comisión de 15% para restaurantes que aún no están registrados.

Pide por DiDi Food aquí.

Fondo Virtual de propinas

Diversos restaurantes se han inscrito en la plataforma Donadora.org, en la que pueden solicitar aportaciones para sus plantillas de meseros, garroteros, cocineros y bartenders. Entre los establecimientos inscritos están Butcher & Sons, Churrería El Moro , Puntarena, Lalo, Máximo Bistrot, Camomila, entre otros. Cada uno de los lugares especifica de qué manera apoyará a sus empleados.

Encuentra a qué restaurante donar aquí.

Abasto Local

Un directorio de restaurantes y otros comercios enfocados en comida y bebida en la CDMX. Indica la disponibilidad a domicilio, horarios, contacto, zonas de entrega y consumo mínimo. Incluyen panaderías, cafés, vinos y cervezas, así como alimentos preparados. Encuentra tu próxima opción para delivery en Abasto Local.

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