El encanto campirano de PICNIC by The Happening 2026 fue cortesía de Quesos Carranco. La marca potosina nos acompañó a la segunda edición de esta experiencia gastronómica con su expertise para crear las tablas de quesos más sorprendentes.
Tenía la misión de llevar el elemento central en un plan al aire libre y la cumplió de manera inolvidable. El primer sábado de junio, todos los invitados a Casa del Lago del Bosque de Chapultepec, descubrieron nuevos horizontes de sabor gracias a la exquisita curaduría de ingredientes que ofreció el stand Carranco.
Su estructura de madera oscura, decorada con acentos azul marino y arreglos florales de pétalos blancos, transportó a los asistentes a un pintoresco campo del estado mexicano. Y la fina selección de quesos, acompañada por elementos sorpresa de varios colores y texturas, completó el viaje a San Luis Potosí mediante los sabores.
Las piezas frescas y suaves, como los quesos panela y cottage, encontraron contraste seco e intenso en frutos deshidratados. Los quesos oaxaca, ranchero, manchego, chihuahua y otros de mayor presencia en boca tuvieron frutas jugosas y nueces crocantes como su contraparte delicada.
Entre canastas de mimbre habían hogazas de pan con corteza crujiente y miga suave para ser utilizado como el comodín de cualquier combinación, o el punto de transición entre tiempos para degustar mejor los sabores. Y el toque final para cada bocado: miel a hilo.
Después de una deleite campirano, una photo opportunity decorado en armonía con el stand principal esperaba a cada visitante para sellar el recuerdo con una imagen a la altura de un pin de Pinterest, donde la compañía fuera el centro y un lugar natural lleno de historia el fondo.
Además de una experiencia pintoresca, la participación de Quesos Carranco en PICNIC by The Happening fue una masterclass con grandes lecciones que los amantes de las tablas de quesos podrán aplicar en sus futuros planes donde un gran campo verde sea la mesa.
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