Nos encanta comer, es un hecho. En The Happening puedes encontrar numerosas recomendaciones para todos los gustos desde desayunos, bebidas, opciones veganas, comidas, postres, cenas y mucho más. También nos gusta explorar las opciones de dark kitchen que solo encontramos en las plataformas de delivery y podemos comer en casa. “Que Chicken” del tiktokero Robe Grill ha sido una muy grata sorpresa.
TikTok nos hizo la pandemia más liviana, todos descargamos la aplicación de videos cortos para pasar el rato sin imaginar que sería tan adictiva. Muchos creadores de contenido decidieron aprovecharla y probar suerte que para muchos se convertiría en su profesión por los siguientes años. Vimos una ola importante de nuevos rostros y nombres que ganaron popular en la era digital. Uno de ellos fue Robe Grill quien nos hacía quedarnos por horas viendo su contenido sobre comida en el asador.
De forma muy rápida fueron creciendo sus seguidores a los que les encantaba ver su amor por la parrilla y uno que otro intentaba sus recetas. Cada vez se volvió más popular el grito de “¡Que Chille!”. Años más tarde, el joven tiktokero empezó a enfocar su camino a la creación de contenido y lo volvió su profesión. Aprovechando la popularidad y la pasión por la cocina de humo decidió lanzar su propia dark kitchen llamada “Que Chicken”.
Que Chicken by Robe Grill
Para todos aquellos que aman la comida a domicilio esta es una gran recomendación. Que Chicken se trata básicamente de sándwiches de pollo, boneless y salsas que les llamó “menjurgitos” con el toque especial de Robe Grill.
El tiktoker ha mencionado que tuvo muchos meses de prueba. Finalmente encontró la propuesta que le fascinó y la proteína que quería destacar en su proyecto. El menú es una delicia para reuniones entre amigos o cualquier otro día que quieras comer rico a domicilio.
Menú
El menú no es muy extenso pero es suficiente para terminar sorprendidos por el sabor y satisfechos por la cantidad y calidad. El Que Chicken Classic Cheese Sandwich es una hamburguesa con pan de papa, pechuga de pollo con especies de la casa, dos rebanadas de queso americano y pepinillos. Viene con menjurgito Que Chicken que en un momento te explicamos de qué se trata.
El Que Chicken Classic Sandwich es lo mismo que la anterior pero sin queso. De ambas puedes pedir su versión Hot que viene con estilo Nashville Hot Chicken, más picante y crujiente. El Pulled Chicken Sandwich es una joya, los sándwiches anteriores tienen gran pieza de pechuga de pollo súper crujiente, éste lleva pollo deshebrado con menjurgito (salsa) BBQ, queso americano y mucha cebolla caramelizada. Exquisito. El pan de papa viene tostado pero generalmente por el envío ya no llega tan caliente y crujiente como lo preparan; te recomiendo meterlo unos segundos al microondas o reemplazar el pan por uno tostado y calientito que tengas en casa.
Las Carnitas Que Chicken son básicamente boneless crujientes con especies de la casa y menjurgito Que Chicken aparte. Puedes pedir la versión Hot que es picante. Y los Que Chicken Tenders son lo mismo pero en piezas alargadas. En todas las opciones hay combos que incluyen papas y refresco o puedes pedir los acompañamientos aparte.
Hablemos de los Menjurgitos. Algo que llevó a Robe Grill al estrellato en TikTok era su capacidad de combinar sabores e ingredientes que resultaran en una apuesta deliciosa. Los menjurgitos de su dark kitchen lo demuestran. Son salsas muy especiales y únicas que puedes disfrutar con sus platillos o aprovecharlas para cualquier otra preparación en casa. Nuestras favoritas fueron la de Honey Chiltepin y la salsa Dulce de Tocino y Balsámico. Puedes conseguirlas en pequeños recipientes o una versión más grande de 128 ml.
También encontrarás dos opciones de postres: brownie de chocolate y galleta de chispas de chocolate, así como bebidas frías como refrescos o jugos.
La propuesta es deliciosa y definitivamente nos sentimos probando alguna de las preparaciones de Robe Grill que vemos en sus videos de TikTok. Tiene muy buenas porciones, buen sabor y las puedes pedir hasta tu casa a través de Uber Eats, DiDi Food o Rappi en Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey, Saltillo, Mérida, Puebla y Toluca. ¡Que Chille!