El próximo 17 de marzo los aficionados de la enología podrán formar parte de un nuevo proyecto dedicado a rendir homenaje a todo lo relacionado con el mundo del vino. Se trata del Museo del Vino, el cual ofrecerá catas y picnics dirigidos por expertos como Daniel Almeyra, enólogo de Vinícola Urbana, quién además ofrecerá recorridos para contar la historia de esta milenaria bebida en México y mostrar información acerca de todo lo relacionado con ella.
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La iniciativa impulsada por Guillermo Tame y un grupo de empresarios mostrará además datos interesantes sobre las cepas más importantes de uvas, el proceso de crianza, las barricas, tipos de cavas, tostados y más. Los visitantes podrán ver paso a paso cómo se lleva a cabo proceso de elaboración desde la uva hasta la copa.
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Las etiquetas que estarán disponibles dentro de las instalaciones son las de Vinícola Urbana, mismas que además fueron creadas bajo la inspiración de elementos de la Ciudad de México y están compuestas por uvas como Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot y Tempranillo, entre otras.
¡No te lo puedes perder!
Dirección: Masaryk 29, Polanco.
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