Con una gran variedad de aromas, sabores y mezclas de la auténtica cocina mexicana, en 2014 este restaurante abrió sus puertas para deleitar los paladares más exigentes. Ahora, es momento de celebrar el primer aniversario de tanto éxito.
En este moderno espacio gastronómico podemos encontrar exquisitos e innovadores platillos con un toque de casa, como el tradicional mole negro o el delicioso pozole de mariscos.
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La grandiosa propuesta de la chef ejecutiva Josefina López y el chef Juan Manuel Baños siempre deja a los comensales con una gran sonrisa, por lo que han sido reconocidos con múltiples premios como el premio al Mérito Empresarial Restaurantero 2015 y el título al Mejor Restaurante de Hotel. También, su diseño arquitectónico fue premiado por la reconocida revista Architectural Digest.
La terraza es muy cómoda, el servicio es espectacular y los platillos de la carta son una total experiencia. Nuestra recomendación es que pruebes los sopes de ciervo amarillo, el ceviche de camarón o los tacos de lechón o pato. Y de postre no pueden faltar los buñuelos de mousse de quesillo.
Los viernes son de Taittinger Rooftop en Westin Santa Fe
Ubicado en el interior del Hotel Presidente InterContinental Polanco, aquí encontrarás lo mejor de la alta cocina mexicana. Definitivamente es un homenaje a la diversidad y riqueza cultural de nuestro país.
Bistró Chapultepec, una experiencia gourmet en contacto con la naturaleza
¡No te lo puedes perder!
Dirección: Campos Elíseos 218, Polanco, Miguel Hidalgo, Ciudad de México, D.F.
Tel: 5327-7700 ext. 5424
Sitio web: www.chapulin.rest
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