Por Alba Aguilar
Se podría decir que diciembre es el mes de la comida, y como ya estamos a nada de estar ahí, hay que prepararnos para impresionar a nuestros invitados con recetas deliciosas, pero con ese toque casero que tanto nos encanta.
Si eres amante de los postres, entonces esta receta te va a encantar. Las Tartaletas Choco-Fresa de Nescafé Dolce Gusto es un exquisito final para cualquier comida decembrina. Además de que son muy sencillas de hacer y cuentan con la garantía del gran sabor de la marca.
Ingredientes:
– 2 cápsulas de café Nescafé Dolce Gusto Chococino preparas en ¼ de taza de agua (63 ml) cada una.
– 2 cápsulas de café Nescafé Dolce Gusto Chococino (leche), preparas en ¼ de taza de agua (63 ml) cada una.
– 3 cucharadas de fécula de maíz disueltas en ½ taza de agua fría
– ¼ taza de azúcar
– 15 tartaletas pequeñas comerciales
– 8 fresas lavadas, desinfectadas y rebanadas
Procedimiento:
– Para la salsa, calienta el café y la leche preparados con las cápsulas, y cuando empiece a burbujear, agrega la fécula de maíz (previamente disuelta).
– Cocina a fuego medio por 10 minutos, o hasta que se espese ligeramente, sin dejar de mover para evitar que se pegue. Dejar enfriar.
– Rellena las tartaletas con la mezcla y decora con las fresas.