Prepara la botana perfecta: papas con cacahuates y chamoy

Esta delicia se ha convertido en una de las favoritas cuando vas de paseo a alguna plaza o en una fiesta, pero tenemos que admitir que siempre es mucho mejor disfrutarlas en la comodidad de tu sillón para ver una buena película o un partido de football americano.

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Sabemos que no es la botana más saludable, pero de vez en cuando un antojo de este tipo esta totalmente válido. Su preparación es muy simple y para lograr esta mezcla de sabores y texturas no se necesitan muchos ingredientes. Un tazón será más que suficiente para disfrutar en familia y con esta receta podrás preparlas como todo un profesional.  Cuando llegue el momento de probarlas te aseguramos que encantarás a todos, así que ¡manos a la obra!

Prepara la botana perfecta: papas con cacahuates y chamoy - papas-chamoy

Ingredientes:

– 1 bolsa grande de papas fritas
– 1 taza de cacahuates japoneses
– 1/2 taza de zanahoria rallada
– 1/2 taza de pepino rallado
– 1 puño de dulces de tamarindo
– 1 puño de arándanos
– 1/2 taza de chamoy liquido
– 1/4 taza de chile en polvo
– 3 cucharadas de chamoy en polvo
– 1/4 taza de salsa inglesa
– 1/4 taza de salsa Maggi
– 1 limón entero

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Instrucciones:

1. En un tazón grande coloca las papas fritas y los cacahuates.
2. Añade la zanahoria y el pepino previamente rallado.
3. Coloca de igual manera los arándanos y los dulces de tamarindo de tu preferencia.
4. En una taza, mezcla la salsa inglesa y la salsa Maggi y revuelve. Baña las papas con la mezcla.
5. Agrega el chamoy liquido y exprime un poco de jugo de limón.
6. Espolvorea el chamoy y el chile en polvo.
7. Listo, Disfruta de tu deliciosa botana.

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