La comida japonesa es conocida mundialmente debido al magistral uso y presentación de pescados y mariscos. Uno de los platillos más populares es el sashimi, compuesto de finas láminas de carne de pescado o carne roja… y ahora ¡pollo!
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Así es. Comer pollo crudo ahora es una tendencia, después de tantos mitos acerca de lo peligroso que es para la salud. Es en varios restaurantes y principalmente en yakitori bars, donde principalmente preparan pollo, que podrás encontrar este platillo.
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Si de verdad te interesa probarlo, debes dejar que te lo sirvan los expertos. Da click en el video que te compartimos a continuación, para ver cómo se disfruta esta comida.
¿Lo probarías?
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