El corazón de Nueva York, Times Square, está a punto de recibir una dosis masiva de nostalgia noventera. Central Perk, el café donde Ross, Rachel, Monica, Chandler, Joey y Phoebe pasaron 10 temporadas tomando café y resolviendo sus vidas, dejó la ficción para abrir su segunda sede permanente en el mundo.
Y no es un pop-up temporal ni una experiencia inmersiva de tres meses: es un café real, con comida real, diseñado para durar. A partir del 5 de diciembre, puedes vivir la fantasía de ser el séptimo amigo del grupo.
La ubicación no pudo ser más perfecta
Central Perk está en el número 20 de Times Square, en la esquina de la Séptima Avenida y la Calle 47. Es decir, en el epicentro absoluto del turismo neoyorquino, rodeado de pantallas gigantes, multitudes, y el caos que define Manhattan. Warner Bros. Discovery y CenPer Holdings eligieron este lugar estratégicamente: quieren que millones de turistas que visitan Times Square cada año entren, se sienten, y sientan que están dentro de la serie.
El espacio no es solo un café temático. Es una réplica cuidadosa del set original fusionada con un diseño moderno y funcional. El elemento más codiciado es obvio: el “Orange Sofa Room”, una réplica exacta del sofá naranja donde pasaron la mitad de los episodios. Puedes sentarte ahí, tomarte fotos, y pretender que estás en 1994 cuando Friends era la serie más grande de la tele.
La inmersión se completa con obras del artista pop Burton Morris, cuyas coloridas piezas decoraron el set original durante más de 130 episodios. Si viste la serie, reconocerás las ilustraciones de tazas de café gigantes y colores vibrantes que colgaban en las paredes del café ficticio.
Tom Colicchio (sí, el de Top Chef) está detrás del menú
Aquí está lo que separa este Central Perk de cualquier otro café temático: la comida es buena. El equipo gastronómico trabajó bajo la guía del aclamado chef Tom Colicchio, juez de Top Chef y ganador de múltiples premios James Beard.
El menú es un guiño constante a los fanáticos de la serie, con platos que van desde opciones de desayuno hasta ensaladas y postres. The Tribbiani, por ejemplo, es un sándwich de proporciones épicas, creado en honor al gran amante de los emparedados, Joey. También está la Rachel’s Green “Side” Salad para los que recuerdan el episodio donde Rachel intenta hacer una ensalada inglesa y accidentalmente le pone carne y plátano.
En cuanto a las bebidas, ofrecen seis mezclas originales de café con nombres que evocan frases célebres de la serie como “Pivot Blend” (PIVOT!) o “How You Doin’?” (Joey Tribbiani aprueba). Además, para celebrar la apertura en la Gran Manzana, lanzaron dos bebidas exclusivas: Matcha de Nueva York, un latte helado de matcha con toques de fresa y espuma fría de queso crema y NY Relaxi Taxi Tall Iced Cooler, una refrescante mezcla de limonada, té verde y lavanda. Si eres fan de la serie, te urge apuntar este plan en tu bucket list.
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