Con un café 100% chiapaneco proveniente de la comunidad de Talquian, Nespresso presentó su nueva edición limitada en México el pasado 27 de enero del 2016. El evento se llevó a cabo en la Torre Virreyes. Con la intención de llevar el aroma y calidad del café, esta edición será llevada a un total de 62 países en sus 458 boutiques.
En su lengua nativa “Tanim” significa “corazón”, siendo así el “Tanim de Chiapas”. Nespresso quiere dar a conocer y homenajear a estos cafeticultores que generación tras generación han creado un café de tan alta calidad.
A la presentación de TANIM de Nespresso acudieron José Calzada Rovirosa, secretario de Agricultura, Ganadería Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y Enrique de la Madrid, secretario de Turismo. No podría faltar Enrique Maldonado, Country Business Manager de Nespresso en México.
Los 5 sabores de Nespresso Grand Cu que debes de probar
“Hoy estamos de gala, pues por primera vez, en los 30 años de historia de Nespresso®, un Grand Cru de edición limitada se produce únicamente con café mexicano, orgullosamente chiapaneco. Tanim de Chiapas, muestran el potencial que Nespresso ve en los granos de café mexicano”, señaló Marcelo Melchior.
Chiapas siendo una zona alta volcánica es considerado uno de los mejores productores de café en México. El proceso que logra Nespresso se basa en dividir los granos de café. Una mitad se somete a un tostado más ligero para lograr que se sienta más el sabor frutal cuando la otra mitad usa un tostado más oscuro para que sobresalga su textura suave y sedosa.
TANIM ya se encuentra a la venta en sus 11 boutiques en México. Estara disponible hasta agotar existencias, no pierdas la oportunidad de probar esta edición del café Premium en su versión 100% mexicana.
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