No hay mejor manera de conocer un lugar que a través de su gastronomía. Es cierto, uno de los mayores placeres que puede tener el ser humano es comer. ¿O hay alguien que piense lo contrario? Los nuevos sabores permanecerán en tu memoria y harán que tu experiencia de viaje sea inolvidable además, te aseguramos que será un recorrido delicioso.
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Aquí te dejamos la lista de los mejores lugares para comer en tu próxima visita a Ottawa. La selección es variada, pues hay restaurantes de fine dining inspirados en la cocina francesa, italiana y hasta mexicana para no extrañar (o al menos no tanto) el sabor de casa que siempre queremos cuando estamos de viaje.
Beckta
En Beckta hay tres conceptos diferentes para disfrutar. Ya sea que decidas ir a cenar, a su wine bar u optar por algo mucho más acogedor en uno de sus salones privados. Está ubicado en una construcción antigua por lo que tu experiencia será exclusiva. El menú es contemporáneo y de temporada. Puedes ordenar a la carta o pedir su menú degustación para conocer las principales especialidades del chef.
Dirección: 150 Elgin St, Ottawa
Tel: +1 613-238-7063
Sitio web: Beckta.com
Fairouz
Fairouz es un restaurante de comida contemporánea que rescata ingredientes locales y orgánicos para crear increíbles platillos, que se acompañan de una sofisticada lista de vinos, cervezas y cócteles. El lugar está liderado por el chef ejecutivo Walid El-Tawel quien se encarga de darle versatilidad al menú para sorprenderte en cualquier ocasión.
Dirección: 343 Somerset St W, Ottawa
Tel: +1 613-422-7700
Sitio web: Fairouz.ca
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Le Baccara
Todo foodie debe visitar este restaurante. La cocina es abierta por lo que podrás observar todo el tiempo cuando sucede la magia. Los platillos aquí también son preparados con ingredientes locales, además de encontrar los mejores vinos de la región para maridar a la perfección cada uno de los platillos del menú.
Dirección: Casino du Lac-Leamy, 1 Boulevard du Casino, Gatineau
Tel: +1 819-772-6210
Sitio web: Le Baccara
Atelier
Aunque hay una muestra de su menú en su sitio web, es solo para darte una idea, pues regularmente hacen cambios a la carta para ofrecer una experiencia diferente. Su menú degustación consta de 12 tiempos para que conozcas y entiendas mejor la creatividad del chef, es altamente probable que disfrutes la sorpresa que empezará desde la primer vista a su fachada.
Dirección: 540 Rochester St, Ottawa
Tel: +1 613-321-3537
Sitio web: AtelierRestaurant.ca
MeNa
Inspirados en la cocina francesa, en Mena conservan las tradiciones sin dejar de lado la innovación con técnicas y sabores, para ofrecer platillos que no encontrarás en otro lugar. No puedes dejar de disfrutar su barra, los cócteles son excepcionales.
Dirección: 276 Preston St, Ottawa
Tel: +1 613-233-6462
Sitio web: MenaRestaurant.com
Fraser Café
Para disfrutar tus alimentos en un ambiente más casual y relajado está Fraser Café. El lugar es ideal para desayunar, pero también sirven el brunch, cenas, deliciosos postres y una carta de vinos. Toman los mejores ingredientes del momento para crear platillos que te hagan disfrutar de tu estancia ahí en cualquier ocasión.
Dirección: 7 Springfield Rd, Ottawa
Tel: +1 613-749-1444
Sitio web: FraserCafe.ca
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Riviera
Riviera es otro de los lugares donde podrás disfrutar de auténtica comida canadiense contemporánea. No puedes quedarte sin probar sus hamburguesas y su carta de cócteles, el ambiente es ideal para visitarlos por las noches.
Dirección: 62 Sparks St, Ottawa
Tel: +1 613-233-6262
Sitio web: DineRiviera.com
El Camino
Este es el lugar de comida mexicana que todo paisano debe visitar en su recorrido por Ottawa, incluso los locales lo recomiendan muchísimo. Aquí encontrarás, por supuesto, una variedad de tacos, nachos, elotes, cervezas, tequila y mezcal que te recordarán a casa.
Dirección: 380 Elgin St, Ottawa
Tel: +1 613-422-2800
Sitio web: ElCamino.com
E18hteen
Nombrado así por su ubicación en un edificio antiguo, en este restaurante buscan enaltecer los sabores naturales de todos los ingredientes locales con los que trabajan. Sus menús son de temporada para ofrecer siempre sabores frescos que se complementan con una exquisita carta de vinos locales y del mundo. Pero también hay cervezas artesanales y deliciosos cócteles inspirados en los clásicos con un toque moderno.
Dirección: 8 York St, Ottawa
Tel: +1 613-244-1188
Sitio web: Restaurant18.com
North & Navy
Aquí encontrarás una interesante fusión entre la cocina del Norte de Italia con los ingredientes del clima típico de Ontario. Los platillos destacan por sus mariscos y vegetales super frescos que no puedes dejar de acompañar con una copa de vino tinto o Prosecco.
Dirección: 226 Nepean St, Ottawa
Tel: +1 613-232-6289
Sitio web: NorthAndNavy.com
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