Si eres fan de la comida coreana, no puedes perderte la oportunidad de sentirte en Corea del Sur con esta recopilación de nuestros restaurantes favoritos de BBQ coreana en CDMX. Todo con la finalidad de que puedas vivir todo un ritual gastronómico conociendo sabores y experiencias diferentes ya que aquí tendrás que prepararte tu propia comida tú mismo e ir con la mente abierta para probar platillos como el Kimchi.
En Ciudad de México debemos agradecer tener un barrio coreano para poder tener ese acercamiento a todo lo referente con Corea del Sur. A diferencia de México, cuando se trata de una BBQ coreana, te van a colocar banchan, estos son pequeños acompañantes alrededor de la mesa para que pruebes ciertos sabores de Corea como nabo encurtido o kimchi junto a la parrilla con tu carne coreana, además de que aquí los tacos no van en tortilla de maíz sino en lechuga por lo que tendrás todos los implementos necesarios para cocinar todo tu mismo… ¡Aquí te van nuestros imperdibles!
Goguinara
https://www.instagram.com/p/ClJSwA5L1Yh0/
De las opciones más populares de Ciudad de México cuando se trata de BBQ Coreana, abrieron en 2014 y se han convertido en uno de los lugares favoritos por ofrecer una verdadera experiencia coreana ya que en el restaurante tu preparas tu parrilla como en Corea del Sur. Así que si quieres encontrar una opción que te haga sentir en Corea, esta es la ideal, puedes pedirlo en paquete o por separado y hay toda clase de carne, platillos y bebidas. Además incluye el banchan(acompañamientos) para que puedas ponerle a tus tacos de carne al prepararlos.
Dirección: Génova #20, Col. Juárez, CDMX
Tel: 52075233
Sitio web: goguinara.com
Midam
Ahora que si buscas una opción super al estilo TH, tenemos que recomendarte Midam, su concepto es muy artístico ya que la decoración es algo que no querrás dejar pasar para subir a tu Instagram como un árbol enorme de flores de cerezo, cada mesa está equipada con su propia parrilla para que sea una experiencia muy personal y puedas prepararla por ti mismo como en Corea del Sur.
Dirección: Pedregal 105, Lomas – Virreyes, Bosque de Chapultepec
Tel: 5087 6161
Sitio web: midam.com.mx
Nadefo
Otra opción popular es Nadefo, aquí la especialidad es la parrilla coreana en buffet, una opción en la que sí eres de buen diente, vas a sacarle mucho provecho para salir lleno. El lugar pertenece a los mismos dueños que del restaurante Midam solo que con conceptos muy diferentes. Seguro que se convertirá en un spot imperdible cuando quieras ir a comer BBQ Coreana en CDMX.
Dirección: C. Liverpool 183, Juárez, Cuauhtémoc
Tel: 55 5525 0351
Dooriban
Uno de los lugares más queridos por los coreanos de Ciudad de México, creado por @_mamapark con la intención de ofrecer un restaurante coreano con un toque minimalista muy diferente a otras BBQ coreana de CDMX. Aquí se venden muchos platillos típicos pero también puedes pedir la famosa parrilla coreana para llevar. En ella incluyen carne a elección, arroz, ssamjang que es una salsa de chiles, kimchi, 2 banchan (nabo encurtido y pepino), hojas de ajonjolí (para que se hagan sus taquitos) e incluso puedes agregar una botella de soju para acompañar.
Dirección: Tabasco, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Tel: 5087 6161
Sitio web: https://linktr.ee/Dooriban
Biwon
Aquí si no ayuda mucho la foto porque no hay más que una foto en su Instagram pero el restaurante es una opción que valoran mucho los coreanos que viven en CDMX. Se trata de un spot que tiene muchos platillos coreanos y BBQ coreana para que puedas pasar un rato entre amigos probando el verdadero sabor de Corea del Sur. Al tener a coreanos como dueños, hace que por lo mismo no haya mucho en sus redes sociales ya que siempre tienen gente y no lo ven como necesidad así que ya lo sabes.
Dirección: Florencia 20, Juárez, Cuauhtémoc
Tel: 55 5514 3994
Chingu
https://www.instagram.com/p/CxblhDNMnGF/
El restaurante coreano más nuevo de CDMX, aquí podrás encontrar lo mejor de la comida callejera al estilo coreano y también tener una gran variedad de cócteles y parrilla coreana sí así lo deseas. Es del grupo Midam por lo que es garantía, sin duda una de las opciones favoritas que encontrarás hoy en día.
Dirección: Sonora #46 Mezzanine, Colonia Roma Norte,
Cuauhtémoc, CDMX, Mexico.
Sitio web: https://grupomidam.com/restaurante/chingu/
Hansik
https://www.instagram.com/p/CxblhDNMnGF/
Un restaurante especializado en BBQ coreana y bar, siendo una opción muy bonita y llamativa para pasar el día con amigos. Anteriormente era cafetería y restaurante pero luego de su remodelación cambiaron el nombre e iniciaron de cero para traer una experiencia con mucho estilo.
Dirección: Liverpool 42, Juárez, Cuauhtémoc, 06660 Ciudad de México, CDMX
Tel: 55 3510 0302
Young Bin Kwan
https://www.instagram.com/p/CkTyKD4pXkj/
Un restaurante coreano muy pequeño y familiar aunque su especialidad es la BBQ coreana por lo que es cuestión de perspectivas y de querer conocer lugares nuevos. Puedes encontrar diversos platillos o seguir la estrella que es la BBQ.
Dirección: Copenhague 28, Juárez