Los mocktails, cada vez más populares, hacen que un buen coctel sin alcohol sea elemento clave en la propuesta de la escena culinaria en CDMX. Se trate de un bar o un restaurante hotspot, a nosotros también nos gusta tener la opción de mixología deliciosa sin los efectos del alcohol.
Según la investigación de mercado de OpenTable, 65% de los mexicanos quiere tomar menos bebidas alcohólicas en 2025. 48% de los mexicanos tiene pensado beber más cócteles sin alcohol o bebidas con poca graduación alcohólica en comparación con el año anterior.
Es por eso que, si te propusiste un enero sin alcohol—y quieres que febrero siga así— te compartimos algunos lugares en CDMX con opción de mocktail (y, claro, una buena experiencia gastronómica).
Prueba los mocktails de estos 5 lugares en CDMX
Rayo Cocktail Bar
Incluido en la lista de 50BestBars del mundo en 2024, este spot ofrece cocina nacional contemporánea, pero el highlight es su carta de drinks innovadores. Elige entre 3 mocktails: Yaqui (leche de coco, té negro, frutos rojos y limón natural), Ahumado (Nectar de agave ahumado, jugo de limón y soda) o Campari Spritz (Campari Re-distilled natural syrup, agua tónica y agua mineral).
Gaba
Este ya es un lugar que vale la pena conocer sencillamente por su cocina, que claramente debía ser mencionada cuando la Guía Michelin llegó a México. Su atmósfera es relajada y su comida es una expresión de las estaciones, perfecta para acompañar con un mocktail.
Lorea
Pocos mocktails nos han sorprendido tanto como “Not Beer Today”. Una mezcla de cebada tostada y maracuyá que te hace olvidar cualquier drink con alcohol. Tropical y refrescante fue la mejor forma de empezar un recorrido único por las regiones de México, en platillos que rinden homenaje a ingredientes locales en creaciones inéditas.
Plonk
Plonk llegó como una fusión de cocina mexicana y asiática y rápidamente pasó a ser hotspot. Como wine bar, por supuesto tienen una amplia carta de vinos, incluyendo opciones locales y naturales. Pero aquí todos encuentran su drink. Su Khalychee, con notas a fresa y lychee es perfecto si te gusta lo ligeramente ácido. Para algo más fresco, el sabor clásico de Sour con limón, hierbabuena y romero en su versión mocktail es una gran opción.
Casa Prunes
Si hay un lugar que experimenta con ingredientes para crear bebidas es este. Se ha vuelto popular por su ambiente, su fachada art Deco y, claro, sus creaciones culinarias en la barra (con y sin alcohol). Su nuevo menú de brunch sabatino es buena idea para cambiar las mimosas por un mocktail. ¿El favorito de la casa? La versión de Rosita sin alcohol, que se prepara con con Almave ambar (destilado de agave azul sin alcohol) Runnegth rosso (vermouth sin alcohol) y soda de ruibarbo hecha en casa.
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