Los mejores restaurantes de París son una auténtica delicia para los sentidos. Si visitas esta ciudad, es probable que su gastronomía sea uno de los motivos principales. En París, cada comida es una experiencia única, con chefs que transforman ingredientes de alta calidad en obras maestras culinarias, ofreciendo desde menús con estrellas Michelin hasta joyas escondidas en barrios menos conocidos, por eso aquí te compartimos 9 de los mejores restaurantes de París.
Estos son algunos de los mejores restaurantes de París
La Tour d’Argent
Con una historia que se remonta al siglo XVI, La Tour d’Argent es un ícono de la gastronomía francesa. Famoso por su menú degustación y su impresionante bodega con 300 mil botellas, este restaurante es un destino para los verdaderos amantes del vino y la historia culinaria. Sus vistas al Sena y su menú, que incluye platos exclusivos como el pato a la prensa, lo convierten en una experiencia inolvidable.
Substance
Situado en el distrito 16, Substance es una bocanada de aire fresco en el paisaje gastronómico de París. El chef Matthias Marc, quien fue candidato en Top Chef, ofrece un menú que resalta por su modernidad y refinamiento. Destaca la impresionante selección de champanes, con más de 180 cuvées, y su menú basado en la estacionalidad y productos locales. Es el lugar perfecto para los amantes del buen vino y la cocina innovadora.
Allard
Allard es uno de los últimos bistrós gourmets clásicos de París. Aquí, la tradición es clave, con platos como el pato con aceitunas verdes y las ancas de rana que se preparan de manera clásica. Es un lugar al que se vuelve una y otra vez, no solo por la calidad de la comida, sino también por su ambiente auténtico y acogedor.
Breizh Café
Para los amantes de las crêpes, Breizh Café es una parada obligatoria. Este café bretón ofrece las mejores crêpes de París, con combinaciones de sabores que van más allá de los clásicos huevos, jamón y queso. Desde arenque ahumado con patatas Saint-Malo hasta crêpes de mousse de chocolate blanco y té matcha, Breizh Café es un festín para el paladar.
Tekés
Tekés es un restaurante vegetariano que celebra la cocina de Jerusalén en pleno corazón de París. Los platos, cocinados sobre brasas, destacan por su sabor y creatividad. Entre los platos más populares se encuentran el calabacín a la parrilla con labneh de canela y el pan challah con aceite de oliva de Jerusalén. Todo está diseñado para compartir, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida en grupo.
Clover Grill
Bajo la dirección del galardonado chef Jean-François Piège, Clover Grill es un steakhouse moderno que se ha ganado un lugar en el corazón de la escena gastronómica parisina. Situado en el vibrante mundo de la moda y los medios de comunicación, es conocido por su carne de res de alta calidad, pero también por sus entradas como el tartar de tomate y el gravlax de lubina salvaje. Su ambiente es ideal para almuerzos de negocios o largas comidas con amigos.
Le 52
Ubicado en el distrito 10, Le 52 es una neobrasserie que ha revolucionado la escena gastronómica parisina. Charles Compagnon ha creado un lugar donde la comida es accesible, pero no por ello menos interesante. El menú cambia mensualmente, ofreciendo una variedad de platos que van desde carnes clásicas hasta opciones vegetarianas creativas.
L’Ami Jean
Este restaurante es pionero en el movimiento bistronómico, ofreciendo una comida abundante y sabrosa en un ambiente relajado. Platos como la sopa de parmesano con col y copos de bonito o el arroz con leche han convertido a L’Ami Jean en un favorito entre los parisinos y turistas por igual. Su atmósfera alegre y comida reconfortante lo hacen ideal para cualquier ocasión.
Épicure
Con tres estrellas Michelin, Épicure es el epítome de la alta cocina francesa. Ubicado en el hotel Le Bristol, este restaurante ofrece una experiencia culinaria casi religiosa, con platos diseñados por el chef Eric Frechon. La decoración elegante y el servicio impecable hacen de este lugar una visita obligada para aquellos que buscan lo mejor de la gastronomía francesa.
Debe estar conectado para enviar un comentario.