La caipiriña es un coctel originario de Brasil, excelente para cuando hace calor. Está compuesto por ingredientes comunes, como la cachaza, lima, azúcar y hielo. La cachaza es una bebida alcohólica también brasileña, que se consigue de la destilación del jugo de la caña de azúcar.
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Es una bebida mundialmente conocida, por que tiene algunas variantes de acuerdo del lugar. Algunos le ponen vodka o ron y se llega a sustituir el azúcar blanca por azúcar morena. No importa como se prepare, siempre es bueno probar una para refrescarse. Aquí te dejamos los mejores lugares en la CDMX para ir por una, o tal vez más…
Limantour
Ocupan el lugar número 20 de los 50 mejores bares del mundo en 2015. Cuenta con una coctelería de autor fuera de serie. Puedes probar una deliciosa caipiriña de cualquier sabor que te puedas imaginar.
Dirección: Álvaro Obregón 106, Roma Norte
Tel: 5264 4122
Sitio web: limantour.tv
Puebla 109
Aquí se combina un restaurant, bar y club privado para ciertos miembros. Los cocteles estan inspirados en ingrediente mexicanos, mezclados con tendencias de todo el mundo. La caipiriña de este lugar es una combinación de sabores distintos.
Dirección: Puebla 109, Roma Norte
Tel: 6389 7300
Sitio web: puebla109.com
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Felina Bar
Foto cortesía de qhacer.com.mx
Cuenta con un sentimiento de estar en un lugar bohemio y acogedor. Cuenta con una gran cantidad de licores que es difícil encontrar en otro lugar. Es ideal para la comunidad artística y literaria y sus caipiriñas es uno de sus cocteles más pedidos.
Dirección: Ometuxco 87, Col. Hipódromo de la Condesa
Tel: 5277 1917
Sitio web:
Fogo de Chao
Restaurante que tiene más de 35 años de experiencia en la cocina brasileña. Además de ser conocido por su pan de ajo, las caipiriñas son la especialidad del lugar. Existen siete sabores de los cuales puedes escoger esta bebida.
Dirección: Alejandro Dumas 105, Polanco
Tel: 5280 7586
Sitio web: fogodechao.com
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Caipirinha
Ofrece una experiencia gastronómica con los más exquisitos sabores de la cocina brasileña. Desde su comida hasta sus bebidas, las caipiriñas que ofrece este lugar son un must. Si quieres probar una bebida refrescante y típica de Brasil, no dejes de ir.
Dirección: Av. Revolución 1627, San Ángel
Tel: 5550 4422
Sitio web: caipirinha.com.mx
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