Las fonditas en CDMX son parte del corazón gastronómico de la zona. Estos pequeños rincones culinarios no sólo ofrecen comida deliciosa y reconfortante, sino que también representan la tradición y el sabor casero que tanto buscamos en el día a día. Aquí te dejamos cinco de las fonditas en CDMX mejor rankeadas en Google para disfrutar de una auténtica experiencia de comida casera.
Las fonditas en CDMX que debes visitar según las calificaciones de Google
El rincón de los sabores
📍 Álvaro Obregón 100, Roma Norte
Este acogedor local en la colonia Roma es conocido por sus menús corridos y su variedad de opciones para todos los gustos. Desde chiles rellenos hasta caldo de pollo con arroz, cada platillo es preparado con ingredientes frescos y una sazón que recuerda a las comidas familiares de los domingos. El servicio es rápido y amable, ideal para una comida entre semana o una parada después de explorar las calles de la Roma. Su especialidad son los guisos de temporada, por lo que siempre encontrarás algo nuevo y delicioso en el menú.
Sabores de casa
📍 Gabriel Mancera 1223, Del Valle, CDMX
Hace honor a su nombre al ofrecer una experiencia completamente casera. La carta incluye clásicos como tortitas de papa, calabacitas con elote y bistec a la mexicana, todo acompañado de tortillas hechas a mano. La atención personalizada y el ambiente familiar hacen que te sientas como en casa desde el primer momento. Los fines de semana tienen un menú especial con pozole y tamales que suelen agotarse rápido, así que llega temprano para no quedarte con el antojo.
Fonda Margarita
📍 Adolfo Prieto 1364, Tlacoquemécatl, CDMX
Es un verdadero ícono de la comida casera en la CDMX. Famosa por su horario matutino (solo abre hasta el mediodía), este lugar atrae a locales y turistas por igual que buscan probar sus icónicos frijoles negros con huevo, el chicharrón en salsa verde y la carne de res en pasilla. Las cazuelas de barro en las que cocinan los guisos le dan un sabor único a cada platillo, y la experiencia de ver cómo preparan todo al momento es parte del encanto. Si logras llegar temprano y encontrar mesa, pide también las enfrijoladas, son de otro nivel.
El fogón de abuela
📍 Amsterdam 240, Condesa, CDMX
Si buscas autenticidad, es el lugar indicado. Este local en la Condesa es famoso por sus guisos cocinados a fuego lento en cazuelas de barro, lo que potencia los sabores de cada ingrediente. El mole poblano, las costillas en salsa verde y los frijoles refritos con queso fresco son algunas de las estrellas del menú. El ambiente es relajado, con mesas de madera y decoración típica mexicana que te hacen sentir en una cocina de pueblo. El agua fresca de jamaica y el flan casero son el final perfecto para una comida inolvidable.
Cada una de estas fonditas ofrece más que comida deliciosa; es un viaje directo a las raíces de la cocina mexicana. Si buscas una experiencia auténtica, sabor casero y un toque de tradición, estos lugares son una parada obligada en la CDMX. ¡Provecho!
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