La ginebra es una bebida europea y como muchas cosas del viejo continente, tiene una estrecha relación con el mar. Durante el esplendor del imperio británico, la fuerza naval tenía una dotación de ginebra obligatoria, pues además de servir como una bebida espirituosa, era considerada medicinal para distintos problemas que podían suceder en altamar, tal como la malaria.
Hendrick’s es un gin que ha logrado posicionarse bajo un halo de misticismo gracias a Lesley Gracie, Master Distiller de la empresa. Ella ha usado su conocimiento en gin para crear destilados inspirados en la luna y no era de esperar que pronto el mar también fuera parte de su trabajo.
Ante esto, Lesley ha tomado lo mejor de este escenario para ofrecer a los amantes de la ginebra una nueva expresión que se convertirá en el objeto del deseo de las mejores barras y de tu bar personal: Hendrick’s Neptunia Gin, que estará disponible a partir de diciembre 2022.
Neptunia es la magia del mar embotellada y expresada en una ginebra. Sus notas de pepino, rosas y botánicos marinos se perciben al momento de abrir este refrescante gin. Es el match perfecto de la playa y los drinks más frescos.
Esta creación surgió en el Gabinete de Curiosidades, donde Lesley tiene una amplia colección de botánicos. Sobre la inspiración de esta variante explica: “Escuchar el sonido de las olas rompiendo en la orilla es realmente terapéutico. Mirar hacia el horizonte y sentir el viento en tu cabello y la brisa salada del mar en tu cara es simplemente una gran sensación. Es liberador, vigorizante y tranquilizante, todo al mismo tiempo. Camino por la playa en Girvan todos los fines de semana con mi perro y percibo el sonido de las olas y ese olor particular que encuentras sin importar en qué playa estés”.
La nueva expresión es una mezcla misteriosa de refrescantes botánicos costeros escoceses y un acabado cítrico suave deliciosamente distante, que se convertirá en el ingrediente indispensable para crear los mejores tragos. Lesley también creó este delicioso drink que te hará sacar el mayor provecho a Hendrick’s Neptunia.
Hendrick’s Neptunia Frizz
Ingredientes
- 2 partes de Hendrick´s Neptunia Gin
- 1 parte de jugo de lima
- 1 parte de jarabe natural
- Agua Mineral
- 3 rebanadas de pepino
- Hielo
Elaboración:
Mezcla y sirve en un vaso highball donde previamente colocarás las rebanadas de pepino y el hielo. Puedes disfrutar de este coctel con un maridaje con carnes blancas o pescado, que potenciarán sus notas, creando una combinación de sabores sin igual.
Lo mejor de todo es que Neptunia combina fuerzas con Project Seagrass, organización benéfica de conservación marina dedicada a garantizar que las praderas de pastos marinos estén protegidas a nivel mundial. Esta alianza busca crear conciencia y recaudar fondos urgentes para apoyar las praderas de pastos marinos y difundir la importancia en el papel vital que proporcionan alimento y hábitat a miles de especies marinas.
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