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Un encuentro con Mayahuel
sábado, 16 julio, 2022
El maguey es una planta emblemática de México que se ha convertido en pieza angular de nuestra cultura desde el inicio de la civilización. No es por algo que uno de los murales más antiguos de la época prehispánica gire en torno a bebedores de pulque.
Es por eso que preservar la historia del pulque resulta tan importante y por lo que el proyecto Mesa de Pueblo es relevante para preservar la historia y cultura gastronómica.
https://www.instagram.com/p/CfCsQYiOsDE/
Mesa de Pueblo Un Encuentro con Mayahuel es un tour dedicado a la cultura al rededor de la planta del Maguey La locación es secreta, se trata de un pequeño pueblo a 50min aprox. de la ciudad.
El tour incluye: viaje redondo desde la CDMX, todas las comidas, degustación de productos de maguey, demostración de maguey, vista a Tinacal, y gastronomia local en una casa antigua.
El evento se llevará a cabo el 16 de julio, partiendo desde la glorieta de Cibeles a las 8:30.
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