Cocinar puede ser un hobbie para disfrutar este año. Algunas personas lo encuentran muy relajante y aman pasar una tarde rodeados de utensilios e ingredientes. Y para comenzar, una gran opción es el taller de Pastas y Vinos del restaurante Santa Vida, donde aprenderás a:
– Preparar de la masa para pasta artesanal a base de huevo y semolina
– Elaborar de masas saborizadas con productos naturales (espinaca, tomate, etc…)
– Cortar pastas largas
– Cortar y doblar pastas rellenas
– Cocinar rellenos para pastas
– Preparar salsas tradicionales, como pomodoro y pesto
– Hornear focaccia de aceitunas y hieras
Y, por supuesto, al terminar podrás degustar el resultado. Este taller será el lunes 25 de marzo de 6.30 a 9.30 pm en Taller Santa Vida (Río Guadalquivir 71, Cuauhtémoc).
Reserva tu lugar al correo [email protected]. Para más detalles puedes dar clic aquí.