¿Te encantan los chiles en nogada? Son una de las razones por las cuales esperamos con tanto entusiasmo el mes de septiembre. En casa los cocinan, hay mil y un restaurantes en la CDMX en los cuales se puede probar diferentes versiones, y esta vez te recomendamos un taller en el que un día aprenderás la receta clásica o vegana de este platillo.
El taller será impartido por la chef y health coach Yazmín B. Ruanova, quien te enseñará la importancia y realización de este platillo consentido de la gastronomía mexicana. Te llevarás dos chiles preparados por ti. Te proporcionarán los ingredientes para la preparación y disfrutarás de una degustación con vino especial.
El lugar será Naat Juice en Tonalá 121, colonia Roma Norte. El 1 de septiembre se enseñará la receta clásica y el 8 de septiembre la receta vegana.
Puedes reservar en [email protected]