Cocina Abierta, el primer restaurante multi-cocina de México, en alianza con Mercado 100, un bazar de agricultores locales que generalmente se ubica en la Roma, presentan un evento para acercar a productores y consumidores y generar una relación sostenible entre el campo y la ciudad.
La cita es el 6 de abril en Cocina Abierta de Torre Virreyes. Ahí podrás encontrar productos del mercado y además probar platillos que los incorporan en sus recetas.
¿Lo mejor? Estos platillos se quedarán en las cartas de los respectivos restaurantes.