El restaurante Tandoor de comida india y paquistaní junto con Galanga Thai Kitchen de comida tailandesa unen esfuerzos para apoyar a niños con cáncer. Ofrecerán una cena étnica de seis tiempos (sobre tapetes y sin utensilios) preparada por los chefs Riaz Ahmad y Somsri Raksamran.
Es una experiencia culinaria en la que podrás conocer los sabores de Asia Sudoriental y apoyar a la fundación Aquí Nadie Se Rinde, que recibirá el 100% de lo recaudado en esta noche. El menú que podrás degustar es el siguiente:
– Samosa Chaat: empanada tradicional de verduras bañada con chutney agridulce
– Palak cream on tandoori fish: salmón preparado en horno de barro bañado con crema especiada de espinacas
– Lamb qorma y pulaoo: pierna de carnero al horno de barro, acompañada de arroz basmati con verduras
La cita es el próximo 17 de diciembre a las 7:30 pm en Tandoor Condesa (Ámsterdam 72, Hipódromo Condesa).
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