14 juillet en Sofitel

El 14 de julio es el día más importante para Francia y gracias a Sofitel podrás celebrarlo en la Ciudad de México. Este día festivo para los franceses tiene su origen en dos importantes acontecimientos en la historia de Francia, el primero es la Toma de la Bastilla que se llevó a cabo el 14 de julio de 1789, la cual se convirtió en un punto de partida para el inicio de la Revolución Francesa, mientras que el 14 de julio de 1790 los parisinos iniciaron una celebración de lo sucedido un año anterior.

Del 11 al 17 de julio deleita tu paladar y sentidos en el restaurante Bajel, uno de los rincones más secretos en el piso 13 de Sofitel Mexico City Reforma, con un menú de 4 tiempos creado por Alexis Preschez, el Chef Ejecutivo de origen francés que a través de una serie de platillos especiales te harán parte de la emblemática celebración, inicia con una ensalada de cangrejo, vinagreta al échalotte, seguido de Bouillabaisse de “Marseille”, estilo de verano, además de Cachete de res al vino tinto con mousseline de papa, y cierra con el toque dulce de un milhojas caramelizado de vainilla y caramelo, lo anterior acompañado de un maridaje excepcional con un costo de $2,500 pesos por persona.

LE GOÛTER EN LOBBY BAR

Desconéctate de la rutina y toma una tarde de verano al estilo parisino a través de la experiencia Le goûter, uno de los rituales favoritos de los franceses, déjate envolver por el ambiente del Lobby Bar en el piso 14 y endulza tu día con los postres más representativos de la ciudad del amor.

Viaja del Ángel de la Independencia a les Champs-Élysées con una explosión de sabor proporcionada por el religieuse de vainilla, les financiers de almendras, le macaron de chocolate, ópera y las tradicionales madeleines, este ritual estará disponible del 11 al 17 de julio con un costo de $550 pesos por persona.

OH, LÀ LÀ C’EST DÉLICIEUX!

Además del sentido revolucionario La France es reconocida por uno de sus postres más emblemáticos, les crêpes sucrées, el 14 de julio los huéspedes podrán encontrar un carrito de crepas listo para consentirlos con este delicioso platillo, su versión dulce guiará sus sentidos del Paseo de la Reforma a los Jardines del Trocadero.