¿Alguna vez has tenido un viaje que te cambia la energía, que te recarga, te inspira y te deja con la piel más suave, el estómago lleno de delicias y el corazón contento? Así se siente visitar St. Petersburg Clearwater y Tampa, dos ciudades en la costa oeste de Florida que, aunque están a minutos de distancia, tienen personalidades muy distintas y se complementan para unas vacaciones perfectas.
Aquí va una guía que más bien es una carta de amor a dos destinos que lo tienen todo: te contamos qué hacer, qué comer, y por qué vas a querer volver.
ST. PETERSBURG: ARTE, SABOR Y ENERGÍA CREATIVA
¿Dónde quedarte? Hyatt Place St. Petersburg / Downtown. Perfecto para moverte caminando por el centro de la ciudad, rodeado de arte, bares, boutiques y museos.
¿Dónde comer y qué hacer?
Cognac: este bistró parisino ubicado en el corazón de St. Pete es ideal para iniciar la experiencia con elegancia. Desde escargots hasta un suculento croque monsieur, cada platillo es un guiño al clásico sabor francés con un toque local. Perfecto para una cena con vino y conversación.
Desayuno en Craft Kafe: encontrarás café de especialidad, opciones sin gluten y una vibra relajada que lo convierten en el favorito de locales y turistas. Prueba su quiche sin trigo o un pastelito acompañado de cold brew. Por cierto, échale ojo a su merch, porque tienen t-shirts increíbles para tus ootd.
Mural tour con Bay e-Bikes: pedalea por St. Pete en bici eléctrica mientras descubres más de 500 murales que decoran sus calles. Es un recorrido lleno de historia, talento local y muchas oportunidades para sacar fotos. El vibe de hacer el recorrido a pie de playa es una increíble forma de empezar el día.
Lunch en Perry’s Porch: ubicado en el icónico St. Pete Pier, este restaurante tiene vistas al mar, arquitectura inspirada en los años 20 y un menú que mezcla comfort food con cocina costera. Ideal para relajarte y disfrutar de la bahía. Por favor, no te vayas sin pedir dos platos que se robaron por completo nuestro corazón: el Trufflekopita (un aperitivo de queso feta frito espectacular) y el tiramisú de limón.
St. Pete Brewing Company: esta cervecería local tiene un ambiente relajado y cervezas artesanales para todos los gustos. Pide una sampler y prueba desde IPAs hasta lagers de temporada. Es un spot perfecto para pasar la tarde conociendo sobre cerveza y probando sabores que no encuentras en ningún otro lugar.
Olivia: cocina italiana contemporánea, pastas hechas a mano, pan recién horneado y una carta de vinos generosa. La cocina está abierta y puedes ver cómo preparan el queso y la masa desde tu mesa. El servicio es muy bueno y es uno de los restaurantes más recientes de la zona.
Mickey’s Café & Organics: jugos prensados, smoothies de frutas tropicales, wraps veganos y ambiente fresco para arrancar con energía.
Kayak en Weedon Island con ECOmersion: navega entre manglares en un paseo guiado que te conecta con la naturaleza local. No necesitas experiencia previa, sólo ganas de remar y maravillarte. Es una gran actividad si quieres desconectarte del ruido y si tienes suerte, podrás ver manatíes. Por favor, no olvides llevar protector solar y repelente para insectos.
Lunch en Pulpo Kitchen & Lounge: esta cocina latino-peruana tiene buena música, terraza soleada y platillos deliciosos. Entre los favoritos están su ensalada Pulpo y el pork belly crujiente. Las porciones son súper generosas, así que cualquier cosa que pidas, será perfecta para compartir.
CLEARWATER: PLAYA BLANCA, AGUA TURQUESA Y BUENA ONDA
¿Dónde quedarte? The Chart House Hotel. Frente a la playa, con acceso fácil a atracciones, restaurantes y una vista que parece sacada de una postal.
¿Dónde comer y qué hacer?
Salty’s Island Bar & Grille: pide un omelette isleño o pancakes de piña en su terraza con vista al mar. Todo con ambiente relajado y servicio con sonrisas incluidas.
Sea Screamer Dolphin Cruise: imagínate un paseo en lancha rápida por las aguas de Clearwater donde te garantizan que vas a ver delfines jugando entre las olas. Sin importar tu edad, es una experiencia que te robará el aliento (y una que otra lágrima si vas sensible) porque nada se compara con ver delfines saltando a tu alrededor.
Frenchy’s Rockaway Grill: comida fresca, pies descalzos en la arena y ese “vibe” de no querer que el almuerzo se acabe nunca. No te pierdas el Super Grouper Sandwich, su pretzel en forma de pez que puedes dipear en queso cheddar y su generosa carta de drinks, en el que cualquiera que tenga coco te va a fascinar.
Crown & Bull: en Dunedin, este restaurante mezcla cocina de autor, DJ en vivo y una carta de vinos con alma local.
Sonder Social Club: es otro de los lugares que vive rent free en nuestro corazón porque todo aquí es un concepto. Es un spot muy particular que nos transporta de regreso a los años 90… la decoración, la carta de drinks (que además son maravillosos) y por supuesto el servicio. Filosofar con un cóctel en mano nunca había sido tan cool, pues este bar de autor tiene ambiente retro, bartenders expertos y un nombre que te lleva a la nostalgia.
TAMPA: HISTORIA LATINA, DIVERSIÓN Y GASTRONOMÍA CON PROPÓSITO
¿Dónde quedarte? Hotel Haya en Ybor City, el corazón histórico de Tampa con mezcla de culturas cubana, española e italiana.
¿Dónde comer y qué hacer?
Flor Fina (Hotel Haya): inspirado en las costas de Latinoamérica y el Mediterráneo, este restaurante combina sabores complejos con una estética que parece sacada de una película. Ideal para largas sobremesas.
Oxford Exchange: una joya arquitectónica que combina restaurante, café, librería y concept store. Aquí puedes desayunar avocado toast mientras hojeas libros de arte y diseño. Nombrado uno de los espacios más “instagrameables” de Florida, estamos seguros de que se convertirá en uno de tus favoritos porque cualquier cosa que pidas del menú, es garantía. Tienen uno de los mejores lattes que hemos probado.
Clase de puros en J.C. Newman Cigar Factory: fundada en 1895, esta fábrica de puros es la más antigua en funcionamiento de Estados Unidos. Durante la visita, conocerás el proceso completo de producción: desde la selección del tabaco hasta el arte de enrollar a mano. La experiencia incluye una clase práctica donde tú mismo puedes crear tu puro, aprendiendo de artesanos que han perfeccionado su técnica durante décadas. El museo adjunto es fascinante, lleno de fotografías antiguas, herramientas originales y una colección de anécdotas sobre cómo esta industria dio forma a la identidad de Ybor City. Un recorrido sensorial por la historia, la cultura y la tradición.
Lunch en Columbia Restaurant: nació en 1905 y es el restaurante español más grande del mundo. Tapas, paella, sangría y show de flamenco. Una experiencia cultural y culinaria inolvidable. Tienen varios platos premiados, entre ellos su ensalada, que no ha modificado la receta original y que sin duda, tienes que probar.
Walking Tour por Ybor City: recorre sus calles empedradas y conoce la historia de inmigrantes que hicieron de este lugar el epicentro de los puros en EE. UU. Un viaje al pasado sin salir del presente. Si te gustan las tiendas vintage, sí o sí, date una vuelta por La France porque vas a encontrar piezas únicas a muy buen precio.
Cena a bordo de Craft: un baby crucero con cena sobre las aguas de Tampa Bay. Menú de autor, cocteles elegantes y una puesta de sol de esas que se quedan contigo para siempre.
Psomi: griego, moderno y delicioso. Cada platillo tiene ingredientes frescos y una historia familiar. El yogurt con miel y nueces es imperdible, pero también su pan del día y su pita de camarón.
The Candle Pour en Hyde Park: diseña tu propia vela con más de 100 aromas disponibles. Un recuerdo olfativo que te llevas de vuelta a casa.
Ro Hyde Park: cocina asiática elevada a experiencia sensorial. Desde el sabor hasta el emplatado, todo está pensado para seducirte.
The Florida Aquarium: 20,000 especies, tiburones, tortugas y una experiencia interactiva para entender los ecosistemas acuáticos de Florida. Tienen una pequeña zona controlada ( y completamente segura) en la que puedes tocar rayas y también jellyfish.
Predalina: cocina mediterránea con un twist moderno. Puedes comprar la vajilla, especias y aceites que usas en tu mesa. Es un lugar que mezcla diseño, sabor y estilo de vida.
Busch Gardens: es un gran lugar para los amantes de la adrenalina y la diversión a tope, pero también para ir con toda la familia y pasar un día increíble. Montañas rusas imponentes como Iron Gwazi, espectáculos, zoológico y un sinfín de emociones fuertes para cerrar tu viaje con muchísima emoción.
Viajar a St. Petersburg Clearwater y Tampa es vivir muchas vidas en una sola semana. Arte, playa, historia, buena comida, naturaleza, diseño y momentos que se sienten como pequeñas películas personales. Es el viaje ideal para amigas, parejas o para reconectar contigo mismo. ¡Florida nunca se había sentido tan íntima y tan tuya!
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